Składniki:
Wołowina
200 gramów
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
2 łyżki
Placki tortilli
8 sztuk
Pomidory
2 sztuki
Kmin rzymski
0.5 łyżki
Starty ser cheddar
100 gramów
Kolendra
1 łyżeczka
Mix sałat
1 opakowanie
Oliwa z oliwek
30 mililitrów
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso potnij w cienkie paski. Potem posyp przyprawą Knorr, skrop oliwą i usmaż na mocno rozgrzanej oliwie. Oprósz przyprawami i dopraw do smaku, jeżeli zachodzi taka potrzeba. Mięso przełóż do miseczki.
Krok 2
Pomidory podziel na ćwiartki i usuń gniazda. Pozostałą część pomidora pokrój w paski.
Krok 3
Do miski zawierającej mięso dodaj ser, pomidory i sałatę. Wszystko ostrożnie zamieszaj.
Krok 4
Tortille przekrój na połowy. Na każdą połowę wyłóż porcję nadzienia i zawiń w rożek. Przygotowane rożki umieść w naczyniu żaroodpornym i piecz 5-8 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C.
Koktajlowe rożki z wołowiną – szybka przekąska na każdą okazję
Delikatne paski wołowiny, soczyste pomidory i chrupiąca sałata zamknięte w chrupiącym rożku z tortilli to propozycja, która zachwyci każdego. Te koktajlowe rożki z wołowiną to doskonała alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Dzięki przyprawie Knorr mięso zyskuje intensywny smak, który w połączeniu z pozostałymi składnikami tworzy harmonijną kompozycję.
Dla kogo?
Koktajlowe rożki sprawdzą się zarówno jako przekąska dla dzieci, jak i dorosłych. Są lekkie, a jednocześnie sycące, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Dzięki prostocie wykonania, każdy może przygotować je w domowym zaciszu.
Na jaką okazję?
Te smaczne rożki będą gwiazdą każdego przyjęcia. Sprawdzą się jako finger food na imprezach koktajlowych, podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnych uroczystości. Można je również przygotować na piknik lub jako przekąskę podczas oglądania filmu w domowym zaciszu.
Czy wiesz o tym?
Tortilla, z której przygotowujemy rożki, wywodzi się z kuchni meksykańskiej, gdzie jest podstawowym składnikiem wielu potraw. W naszej wersji łączymy ją z elementami kuchni europejskiej, tworząc fusion pełne smaku i aromatu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając ulubione składniki. Świetnie sprawdzi się awokado, kukurydza czy różne rodzaje serów. Dla ostrzejszej wersji dodaj jalapeno lub sos sriracha. Rożki możesz również podać z dipem na bazie jogurtu z dodatkiem świeżych ziół.