Składniki:

Drobny makaron

1 opakowanie

Mak

500 gramów

Orzechy włoskie

100 gramów

Suszone śliwki

100 gramów

Migdały

100 gramów

Rodzynki

100 gramów

Starta skórka z 1 pomarańczy

Cukier

100 gramów

Woda

500 mililitrów

easy

łatwe

60 min.

1 os.

Kluski z makiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron w wodzie i schłodź go

Krok 2

Zalej mak 500 mililitrami wrzątku, ostudź i zmiel w maszynce do mielenia.

Krok 3

Posiekaj bakalie na drobne kawałki, wsyp do maku, potem dopraw cukrem do smaku. Serwuj na zimno z kluskami.

Tradycyjne Kluski z Makiem – Słodki Smak Polskiej Tradycji

Kluski z makiem to klasyczne polskie danie, które łączy w sobie delikatność makaronu z bogatym smakiem maku. Przygotowanie jest proste – ugotowany i ostudzony makaron spotyka się z aromatyczną masą makową, wzbogaconą bakaliami. To idealne połączenie, które zadowoli każdego miłośnika tradycyjnych smaków.

Dla kogo?

Kluski z makiem to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich słodki smak, a dorośli docenią nostalgiczne wspomnienia z dzieciństwa. To również świetna opcja dla wegetarian szukających pożywnego i sycącego dania na słodko.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Tradycyjnie kluski z makiem goszczą na wigilijnym stole, symbolizując dostatek i pomyślność. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by cieszyć się nimi przez cały rok jako pysznym deserem lub lekką kolacją. Szczególnie dobrze sprawdzają się w chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś pocieszającego i sycącego.

Czy wiesz o tym?

Mak w polskiej tradycji kulinarnej ma szczególne znaczenie – symbolizuje obfitość i dobrobyt. Dawniej wierzono, że spożywanie potraw z makiem w okresie świątecznym zapewni pomyślność w nadchodzącym roku. Mak jest również bogaty w wapń, magnez i nienasycone kwasy tłuszczowe.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić tradycyjną recepturę dodając różne rodzaje bakalii – suszone morele, figi czy nawet kandyzowaną skórkę pomarańczową. Niektórzy lubią też dodać odrobinę miodu zamiast cukru lub szczyptę cynamonu dla głębszego aromatu. Kluski można również polać roztopionym masłem przed podaniem.

Zostaw komentarz