Składniki:

Tłusty twaróg

300 gramów

Jajko

1 sztuka

Mąka pszenna

80 gramów

Mąka ziemniaczana

30 gramów

Sól

2 szczypty

Cukier wanilinowy

1 łyżeczka

Masło

2 łyżki

Pomarańcza

1 sztuka

Cynamon

1 szczypta

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Kluski leniwe z pomarańczą

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przepuść ser przez maszynkę, dodaj jajko, mąkę i cukier waniliowy. Dokładnie wyrób ciasto.

Krok 2

Potem oprósz lekko mąką, rozdziel ciasto na mniejsze części i z każdej uformuj wałeczek.

Krok 3

Pasy ciasta potnij nożem na kwadraty. Potem dłońmi uformuj niewielkie kulki i gotuj w wodzie przez 2-3 minuty.

Krok 4

Roztop masło na patelni. Wsyp startą skórkę pomarańczową.

Krok 5

Wrzuć leniwe pierogi, ostrożnie zamieszaj, oprósz cynamonem i serwuj.

Kluski leniwe z pomarańczą – słodka podróż w świat cytrusowych smaków

Delikatne, puszyste kluski leniwe w towarzystwie aromatycznej pomarańczy to propozycja, która odmieni Twoje kulinarne przyzwyczajenia. To danie łączy w sobie tradycję z nutą świeżości – kremowy ser twarogowy spotyka się z intensywnym aromatem cytrusów, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Wystarczy przepuścić ser przez maszynkę, dodać jajko, mąkę i cukier wanilinowy, a następnie uformować wałeczki, które pokroisz na zgrabne kwadraty. Po ugotowaniu w wodzie, kluski obtaczane są w maśle z dodatkiem świeżo startej skórki pomarańczowej i delikatnej nuty cynamonu.

Dla kogo?

Kluski leniwe z pomarańczą to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich słodki smak, a dorośli docenią nieoczywiste połączenie tradycyjnego dania z orzeźwiającą nutą cytrusów. To również świetna opcja dla osób poszukujących szybkiego, ale jednocześnie wyjątkowego posiłku na co dzień.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzą się zarówno jako sycące śniadanie, lekki obiad, jak i słodki podwieczorek. Możesz je również zaserwować jako nietuzinkowy deser podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi, którzy z pewnością będą pod wrażeniem Twojej kulinarnej kreatywności.

Czy wiesz, że?

Kluski leniwe, mimo swojej prostoty, są niezwykle wszechstronne. Doskonale komponują się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami, co czyni je jednym z najbardziej uniwersalnych dań polskiej kuchni.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Oprócz pomarańczy możesz wykorzystać skórkę z cytryny lub limonki. Świeże plastry cytrusów będą nie tylko smacznym dodatkiem, ale także efektowną dekoracją. Dla jeszcze większej głębi smaku dodaj odrobinę miodu lub posyp kluski prażonymi orzechami.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF