Składniki:
Gotowe gnocchi
300 gramów
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Ząbki czosnku
2 sztuki
Cebula
1 sztuka
Ser mozzarella
1 sztuka
Woda
150 mililitrów
Śmietana
300 mililitrów
Olej
2 łyżki
łatwe
20 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni zrumień posiekany czosnek i cebulę. Kluseczki ugotuj.
Krok 2
Dodaj na patelnię śmietanę i wodę.
Krok 3
Wsyp Fix Knorr, całość porządnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Krok 4
Odcedź kluski i wlej do sosu.
Krok 5
Ser zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj. Wsyp do klusek. Całość wymieszaj i od razu podawaj. Dla poprawy smaku dodaj utarty parmezan.
Kluski Gnocchi w Sosie Serowym – Włoski Klasyk w Polskim Wydaniu
Odkryj magię włoskiej kuchni z naszymi pysznymi kluskami gnocchi w kremowym sosie serowym! Te delikatne kluseczki, przypominające nieco polskie kopytka, otulone aksamitnym sosem śmietanowo-serowym, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tego dania zajmie Ci zaledwie 15 minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.
Sekret tego dania tkwi w prostocie – wystarczy ugotować kluseczki, podsmażyć aromatyczny czosnek z cebulką, połączyć ze śmietaną i przyprawami, a następnie dodać starty ser. Całość delikatnie wymieszać i voilà – kulinarna podróż do słonecznej Italii gotowa!
Dla kogo?
Gnocchi w sosie serowym to idealna propozycja dla miłośników klasycznej kuchni włoskiej, poszukujących wyrazistych smaków i kremowych konsystencji. Danie przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, a także osobom ceniącym szybkie i proste przepisy, które nie wymagają spędzania długich godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Ten włoski przysmak sprawdzi się doskonale jako sycący obiad w rodzinnym gronie lub urozmaicenie menu kolacyjnego. To również świetna propozycja na romantyczną kolację we dwoje lub nieformalny posiłek z przyjaciółmi, gdy chcesz zaskoczyć ich czymś prostym, a jednocześnie wyjątkowym.
Czy wiesz, że?
Nazwa „gnocchi” w języku włoskim oznacza „grudki”. Tradycyjnie kluseczki te przygotowuje się z gotowanych ziemniaków i mąki, ale istnieją również wersje z kaszy pszennej, manny, a nawet mąki gryczanej. W różnych regionach Włoch możesz spotkać odmienne warianty tego popularnego dania.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak sosu serowego, posyp gotowe danie świeżo startym parmezanem. Możesz również dodać świeże zioła, takie jak bazylia czy tymianek, lub odrobinę świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Pamiętaj, że gnocchi najlepiej smakują podane natychmiast po przygotowaniu, gdy sos jest jeszcze ciepły i kremowy.