Składniki:
Mięso mielone wołowo-wieprzowe
0.7 kilograma
Jajka
2 sztuki
Fix Spaghetti Bolognese extra ziołowe Knorr
2 opakowania
Mini kulki mozzarelli
20 sztuk
Bułka czerstwa
1 sztuka
Woda
1 litr
Kilka listków świeżej bazylii
Oliwa
2 łyżki
Parmezan
50 gramów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namocz bułkę w wodzie i pozostaw na kilka minut. Kiedy zmięknie, wyciśnij wodę i rozdrobnij bułkę na małe kawałki.
Krok 2
Do naczynia wrzuć mięso, wsyp bułkę, ubite jajko, posiekaną bazylię i parmezan. Wszystko starannie wymieszaj.
Krok 3
Uformuj pulpety z mozzarellą wewnątrz, obsmaż je na gorącej oliwie.
Krok 4
Połącz z wodą Fix Spaghetti Bolognese extra ziołowe Knorr, zagotuj, wrzuć klopsy, gotuj 20 min.
Klopsy z mozzarellą – kulinarna podróż między Polską a Włochami
Delikatne klopsy z płynnym sercem z mozzarelli to prawdziwa uczta dla podniebienia! To danie łączy w sobie tradycję polskiej kuchni z włoskimi akcentami, tworząc harmonijne połączenie smaków. Soczyste mięso otula kremową mozzarellę, która po przekrojeniu uwalnia swój ciągnący, apetyczny charakter. Dodatek parmezanu i aromatycznej bazylii nadaje klopsikom wyrazistości, a sos przygotowany z Fixu Spaghetti Bolognese Knorr dopełnia całość, tworząc idealne danie obiadowe.
Dla kogo?
Klopsy z mozzarellą to doskonała propozycja dla miłośników kulinarnych fuzji i eksperymentów smakowych. Jeśli cenisz sobie połączenie mięsa wieprzowego z serami, to danie z pewnością trafi w Twoje gusta! Sprawdzi się zarówno dla osób poszukujących prostych, ale efektownych przepisów, jak i dla tych, którzy lubią zaskoczyć domowników czymś wyjątkowym na obiad.
Na jaką okazję?
To uniwersalne danie, które możesz podać zarówno na codzienny rodzinny obiad, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Klopsy z mozzarellą nie wymagają długiego czasu przygotowania, a efekt końcowy zachwyci nawet wybrednych gości. Doskonale komponują się z różnorodnymi dodatkami, co czyni je wszechstronnym wyborem na wiele okazji.
Czy wiesz, że?
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa mielonego – mieszanka wieprzowiny i wołowiny nada klopsikom głębszy smak. Warto również wzbogacić farsz dodatkowymi ziołami, takimi jak oregano czy tymianek, aby podkreślić śródziemnomorski charakter dania.
Dla urozmaicenia
Podaj klopsy z purée ziemniaczanym lub pieczonymi ziemniakami. Świeża surówka z marchewki lub selera będzie doskonałym, orzeźwiającym dodatkiem. Jeśli lubisz mozzarellę, możesz posypać gotowe danie dodatkową porcją startego sera, który delikatnie się rozpuści, tworząc apetyczną warstwę na wierzchu.