Składniki:
Mięso indyka
400 gramów
Bułka kajzerka
1 sztuka
Kapary
2 łyżki
Jajko
1 sztuka
Naturalnie Smaczne Klopsiki w sosie pomidorowym Knorr
1 opakowanie
Bakłażan
1 sztuka
Cukinia
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Pomidory pelati pokrojone w kostkę
1 słoik
łatwe
20 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapary posiekaj drobno. Bakłażana, cebulę, czerwoną paprykę i cukinię pokrój w małą kosteczkę. Posiekane warzywa umieść w żeliwnym garnku i włóż do rozgrzanego do 200° C piekarnika na 20 minut, aby się upiekły.
Krok 2
Bułkę zamocz w wodzie, a kiedy stanie się miękka, wymieszaj z mięsem mielonym, jajkiem i posiekanymi kaparami. Z masy uformuj niewielkie kulki i umieść je w piekarniku rozgrzanym do 200° C na 10 minut.
Krok 3
Przeniesione upieczone warzywa do garnka, wsyp pomidory z puszki oraz Klopsiki w sosie pomidorowym Naturalnie smaczne Knorr. Gotuj całość przez dwie minuty, po czym do uzyskanego sosu włóż podpieczone klopsiki. Gotuj wszystko razem przez następne dwie minuty.
Klopsiki z warzywami w aromatycznym sosie pomidorowym
Odkryj smak śródziemnomorskiej kuchni w domowym wydaniu! Nasze klopsiki z warzywami to połączenie delikatnego mięsa mielonego z indyka, wzbogaconego wyrazistym smakiem kaparów, oraz aromatycznego sosu z pieczonych warzyw. To danie, które zachwyci każdego miłośnika prostych, ale pełnych smaku potraw.
Dla kogo?
Idealne dla całej rodziny! Delikatne mięso z indyka sprawia, że danie jest lekkostrawne i odpowiednie nawet dla najmłodszych. Miłośnicy zdrowego odżywiania docenią bogactwo warzyw: bakłażana, cukinii, papryki i cebuli, które nadają potrawie nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych.
Na jaką okazję?
Klopsiki z warzywami sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyca! To także świetna propozycja na rodzinny posiłek w weekend, gdy mamy nieco więcej czasu na kulinarne eksperymenty.
Czy wiesz, że?
Kapary, które nadają klopsikom charakterystycznego smaku, to w rzeczywistości pączki kwiatowe krzewu kaparowego. Ich lekko pikantny, oliwkowy smak jest nieodłącznym elementem kuchni śródziemnomorskiej. Dodają potrawie wyrazistego charakteru i sprawiają, że nawet proste danie staje się wyjątkowe.
Dla urozmaicenia
Podawaj klopsiki z różnymi dodatkami: ciemnym lub białym ryżem, kaszą jaglaną lub kuskusem. Każda wersja smakuje inaczej! Przed podaniem udekoruj danie świeżymi listkami bazylii, które dodadzą nie tylko koloru, ale i aromatu. Na bardziej wyrazisty smak, dodaj do sosu odrobinę suszonej oregano lub tymianku.