Składniki:
Majonez Hellmann's Babuni
100 mililitrów
Jajka
2 sztuki
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Ogórki korniszony
6 sztuk
Grzybki z octu
40 gramów
Musztarda
2 łyżki
Cytryna
1 sztuka
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Cukier
1 szczypta
Śmietana
2 łyżki
łatwe
20 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo. Po ugotowaniu należy je dobrze ostudzić, obrać i drobno posiekać.
Krok 2
Ogórki i grzyby posiekaj drobno. Posiekaj natkę pietruszki.
Krok 3
Sos sałatkowy Knorr połącz starannie z majonezem, musztardą i śmietaną.
Krok 4
Wrzuć do sosu uprzednio posiekane składniki. Starannie wymieszaj.
Krok 5
Sos tatarski przypraw odrobiną cukru oraz sokiem cytrynowym. Odstaw, na godzinę przed serwowaniem, do chłodziarki.
Klasyczny Sos Tatarski – Kremowa Rozkosz dla Podniebienia
Sos tatarski to prawdziwa perełka polskiej kuchni – kremowy, wyrazisty i niezwykle wszechstronny. Ten klasyczny dodatek zachwyca harmonijnym połączeniem siekanych jajek, korniszonów i grzybów, otulonych aksamitnym majonezem. Sekret doskonałego sosu tatarskiego tkwi w precyzyjnym pokrojeniu składników i odpowiednim doprawieniu. Delikatna kwaskowatość cytryny i subtelna słodycz cukru tworzą idealną równowagę smaków, która sprawia, że trudno oprzeć się pokusie skosztowania kolejnej porcji.
Dla kogo?
Sos tatarski to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie i proste przepisy. Jedynym elementem wymagającym gotowania są jajka – reszta to przyjemne krojenie i mieszanie składników. To także doskonały wybór dla miłośników klasycznych smaków i tradycyjnej kuchni polskiej, którzy doceniają bogate, kremowe dodatki do mięs i przekąsek.
Na jaką okazję?
Ten wszechstronny sos sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i na eleganckim przyjęciu. Możesz podać go jako dodatek do pieczonych mięs, wędlin czy jajek. Świetnie komponuje się z pasztetem lub jako samodzielna przekąska z chrupiącym pieczywem. Na luźniejsze spotkania możesz zmodyfikować przepis, dodając kiszony ogórek dla ostrzejszego charakteru lub świeży szczypiorek dla bardziej wyrazistego smaku.
Czy wiesz, że?
Kluczem do idealnego sosu tatarskiego są odpowiednio ugotowane jajka. Aby uzyskać idealne jajka na twardo, gotuj je przez 7-10 minut (w zależności od wielkości), a następnie natychmiast schłodź w zimnej wodzie. Dzięki temu łatwiej je obierzesz, a żółtko zachowa piękny kolor bez nieprzyjemnej szarej obwódki.
Dla urozmaicenia
Podaj sos w przezroczystej salaterce, udekorowany świeżymi listkami bazylii lub połówkami jajek przepiórczych. Możesz też dodać kolorowe pomidorki koktajlowe dla efektownego kontrastu. Eksperymentuj z dodatkami – odrobina chrzanu nada pikantności, a kapary wprowadzą ciekawy akcent smakowy. Serwuj z ulubioną bagietką lub pajdą chleba posmarowaną masłem czosnkowym.