Składniki:
Papryka żółta
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Pomidory
4 sztuki
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Świeży ogórek
1 sztuka
Czerwona cebula
1 sztuka
Ser feta
20 gramów
Oliwki czarne
1 opakowanie
Oliwa
5 łyżek
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa potnij w kostkę. Zamiast zwyczajnych pomidorów możesz zastosować koktajlowe – wystarczy przekroić je na połowę.
Krok 2
Sos Knorr połącz z oliwą i trzema łyżkami wody. Wlej do warzyw.
Krok 3
Wszystko wymieszaj i obsyp pokruszonym serem feta.
Klasyczna Sałatka Grecka – Smak Śródziemnomorskiego Słońca
Klasyczna sałatka grecka, znana w swojej ojczyźnie jako „horiatiki salata”, to kwintesencja śródziemnomorskich smaków zamknięta w jednym daniu. Soczyste pomidory, świeży ogórek, kolorowa papryka, czerwona cebula, oliwki i ser feta tworzą harmonijną kompozycję, która przenosi nas prosto na greckie wybrzeże.
Dla kogo?
Sałatka grecka to propozycja dla miłośników prostych, ale wyrazistych smaków. Doskonale sprawdzi się zarówno dla wegetarian poszukujących pełnowartościowego posiłku, jak i dla wszystkich, którzy cenią sobie lekkie, orzeźwiające dania. Jest też świetną opcją dla zabieganych osób – jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut!
Na jaką okazję?
Ta śródziemnomorska kompozycja doskonale sprawdzi się jako elegancka przystawka podczas wykwintnych przyjęć, ale równie dobrze zagości na stole podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. W upalne dni może stanowić pełnoprawne danie główne, szczególnie gdy podasz ją z chrupiącą bagietką lub grzankami czosnkowymi i lampką schłodzonego białego wina.
Czy wiesz, że…?
Autentyczna grecka sałatka nigdy nie zawiera sałaty ani kapusty pekińskiej! To częsty błąd popełniany poza granicami Grecji. Prawdziwa „horiatiki” to tylko świeże warzywa, ser feta, oliwki i aromatyczna oliwa z dodatkiem ziół.
Dla urozmaicenia
Możesz użyć pomidorów koktajlowych zamiast zwykłych – wystarczy przekroić je na pół. Sos Knorr wymieszany z oliwą i odrobiną wody nada sałatce wyjątkowego charakteru. Całość posyp pokruszonym serem feta i podawaj z grzankami czosnkowymi prosto z piekarnika.