Składniki:

Podwójna pierś z kurczaka

1 sztuka

Ser feta

50 gramów

Mała cukinia

1 sztuka

Mała cebula

1 sztuka

Ząbek czosnku

1 sztuka

Oliwa

1 łyżeczka

Ryż

140 gramów

Bulionetka drobiowa Knorr

1 sztuka

Przyprawa do kurczaka Knorr

2 łyżki

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

medium

średnie

60 min.

2 os.

Kieszonki drobiowe z fetą i cukinią

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść bulionetkę drobiową Knorr w gorącej wodzie, postaw na ogień, dodaj do garnka ryż i gotuj około 15 minut, następnie odcedź i pozostaw pod przykryciem.

Krok 2

Mięso przepłucz pod bieżącą wodą i rozdziel na dwie części. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj, zeszklij na niewielkiej ilości oliwy. Dodaj startą na tarce o dużych oczkach cukinię i podsmaż jeszcze kilka minut. Odstaw do ostygnięcia. Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż do połowy tak aby utworzyć kieszonki. Do każdej kieszonki włóż podsmażoną i ostygniętą cukinię z cebulą i czosnkiem oraz po kawałku sera feta. Kieszonki zepnij wykałaczkami.

Krok 3

Obie strony każdej kieszonki oprósz naturalną przyprawą do kurczaka Knorr. Umieść kieszonki w rękawie do pieczenia i piecz około 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Serwuj z ryżem.

Kieszonki drobiowe z fetą i cukinią – prosty przepis na soczysty obiad

Delikatne piersi z kurczaka wypełnione aromatycznym nadzieniem z cukinii i kremowej fety to propozycja, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Soczyste mięso w połączeniu z warzywami i serem tworzy harmonijną kompozycję smaków, a ryż stanowi idealne dopełnienie tego dania. Przygotowanie jest proste – wystarczy utworzyć kieszonki w mięsie, wypełnić je nadzieniem i upiec w rękawie. Naturalny smak podkreśla przyprawa do kurczaka Knorr, a bulionetka drobiowa nadaje ryżowi głęboki, aromatyczny smak.

Dla kogo?

Kieszonki drobiowe to doskonała propozycja dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Danie łączy w sobie delikatne mięso drobiowe, warzywa oraz ser, dostarczając organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jest też świetnym wyborem dla osób dbających o linię – przygotowane w rękawie do pieczenia nie wymaga dodatkowego tłuszczu.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Elegancki wygląd kieszonek z nadzieniem zrobi wrażenie na gościach, a prosty sposób przygotowania pozwoli Ci spędzić więcej czasu z bliskimi zamiast w kuchni. Możesz też przygotować je wcześniej i upiec tuż przed podaniem.

Czy wiesz, że?

Pieczenie w rękawie to metoda, która pozwala zachować maksimum soczystości mięsa. Dzięki temu kurczak pozostaje delikatny i aromatyczny, a wszystkie soki i smaki zostają zamknięte wewnątrz. To również zdrowszy sposób przygotowania mięsa, który nie wymaga dodawania dużej ilości tłuszczu.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając suszone pomidory, szpinak lub różne rodzaje serów. Ryż warto czasem zastąpić kaszą, ziemniakami lub mieszanką warzyw. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do nadzienia świeże zioła – bazylię, tymianek lub rozmaryn.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF