Składniki:
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Pomidor
1 sztuka
Ogórek
3 sztuki
Cebula czerwona
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Placki tortilla
4 sztuki
Olej
3 łyżki
Majonez
3 łyżki
Jogurt naturalny
4 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz
1 łyżeczka
Sałata
1 sztuka
Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr
1 sztuka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś kurczaka wymieszać z olejem i marynatą z Fixa. Mięso podsmażyć na patelni przez około 10 minut, następnie wyjąć.
Krok 2
Sos czosnkowy z Fixa połączyć z jogurtem naturalnym, majonezem i dwoma ogórkami utartymi na tarce o dużych oczkach.
Krok 3
Pomidora, paprykę i drugiego ogórka pokroić w kostkę, a cebulę w piórka. Warzywa umieścić w miseczce i przyprawić solą i pieprzem.
Krok 4
Na tortillę kłaść sałatę, warzywa, kurczaka i wszystko ogrzać w mikrofalówce. Skropić sosem i zawinąć, końcówkę zawijając w folię aluminiową. Powtarzać aż do wyczerpania składników.
Domowy Kebab z Niby Tzatziki
Marzysz o pysznym kebabie, ale wolisz przygotować go samodzielnie w domu? Ten przepis na kebab z niby tzatziki to strzał w dziesiątkę! Soczysta pierś z kurczaka zamarynowana w aromatycznych przyprawach, świeże warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Domowy kebab to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny – dzieci pokochają formę zawiniętej tortilli, a dorośli docenią głębię smaku i możliwość kontrolowania składników.
Na jaką okazję?
Ten przepis idealnie sprawdzi się na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi, podczas wieczoru filmowego czy jako pomysł na szybki lunch w weekend. Możesz przygotować składniki wcześniej, a przed podaniem tylko podgrzać tortillę z nadzieniem i polać sosem.
Czy wiesz, że?
Sos niby tzatziki to prostsza wersja tradycyjnego greckiego tzatziki. Oryginalny przepis wymaga jogurtu greckiego, świeżego ogórka, czosnku, oliwy z oliwek i świeżych ziół. Nasza wersja z Fixem jest szybsza w przygotowaniu, ale równie smaczna!
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do kebaba – spróbuj dodać kukurydzę, oliwki, ser feta lub świeże zioła. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, wzbogać sos odrobiną chili lub posyp gotowego kebaba płatkami chili. Dla wersji wegetariańskiej zastąp kurczaka grillowanym halloumi lub tofu.