Składniki:
Kawa rozpuszczalna
3 łyżki
Mleko
80 mililitrów
Carte d'Or Chocolate
320 gramów
Skondensowane schłodzone mleko
40 mililitrów
Śmietana kremówka
185 mililitrów
Ekstrakt z wanilii
0.5 łyżeczki
Gorzka czekolada
2 łyżeczki
Kostki lodu
Rurki waflowe
łatwe
20 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozpuścić kawę rozpuszczalną w 400 ml wody. Poczekać, aż napój osiągnie temperaturę pokojową, a następnie umieścić go w lodówce do schłodzenia.
Krok 2
Cztery wysokie szklanki o pojemności 300 ml umieścić w zamrażarce do schłodzenia.
Krok 3
Oba typy mleka dokładnie połączyć i wychłodzić. Czekoladę zeskrobać przy użyciu obieraczki do warzyw i odstawić na bok.
Krok 4
Gdy składniki odpowiednio się ochłodzą, ubić śmietanę z ekstraktem waniliowym aż do uzyskania kremowej konsystencji i umieścić w woreczku do dekoracji. Woreczek schować do lodówki, potem przygotować mrożoną kawę. Każdą szklankę wypełnić do połowy kostkami lodu.
Krok 5
Wlać kawę do szklanek. Potem do każdej szklanki równomiernie wlać mieszaninę mleczną. Nie trzeba mieszać obu warstw. W każdej szklance umieścić po jednej kulce lodów Carte d'Or.
Krok 6
Każdą porcję deseru uzupełnić ubitą śmietaną wyciskaną z woreczka i oprószyć startą czekoladą.
Kawa Mrożona Frappe – Letnia Przyjemność w Szklance
Wyobraź sobie idealny letni deser, który łączy w sobie głęboki smak kawy, kremową słodycz i orzeźwiającą moc lodu. Nasza kawa mrożona frappe to więcej niż napój – to prawdziwa uczta dla podniebienia, która przeniesie Cię w świat wyrafinowanych kawiarnianych przyjemności, bez wychodzenia z domu.
Dla kogo?
Frappe to propozycja dla wszystkich miłośników kawy, którzy szukają odświeżającej alternatywy w upalne dni. Docenią ją zarówno entuzjaści klasycznych deserów, jak i osoby poszukujące nowych, ciekawych smaków. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie chwilę relaksu z wyjątkowym napojem w dłoni.
Na jaką okazję?
Ten deser sprawdzi się jako słodkie zwieńczenie rodzinnego obiadu, niespodzianka dla gości czy popołudniowa przyjemność w weekend. Możesz podać go podczas letniego garden party lub przygotować na romantyczne spotkanie we dwoje. Frappe doskonale sprawdzi się również jako orzeźwiający poczęstunek podczas upalnych dni.
Czy wiesz, że…
Kawa frappe wywodzi się z Grecji, gdzie powstała przypadkowo podczas targów handlowych w 1957 roku. Tradycyjnie przygotowuje się ją z kawy rozpuszczalnej, wody i lodu. Nasza wersja wzbogacona o mleko skondensowane, lody i bitą śmietanę to prawdziwie królewska odmiana tego klasycznego napoju.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać syrop karmelowy, czekoladowy lub kokosowy. Możesz też zastąpić lody czekoladowe waniliowymi lub kawowymi. Dla bardziej wyrazistego smaku, posyp wierzch cynamonem lub kakao. Rurki waflowe to nie tylko dekoracja – dodają przyjemnego chrupnięcia i stanowią doskonały kontrast dla kremowej konsystencji deseru.