Składniki:

Karkówka

45 dekagramów

Cebula

1 sztuka

Cukinia

1 sztuka

Czosnek

1 sztuka

Kasza jaglana

1 opakowanie

Masło

1 łyżeczka

Olej

1 łyżka

Fix Gulasz węgierski Knorr

1 sztuka

Rosół wołowy Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

45 min.

2 os.

Kasza z gulaszem mięsno-cukiniowym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu łączymy ją z łyżeczką masła, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy i przykrywamy, aby nie wystygła.

Krok 2

Mięso płuczemy i siekamy w małą kosteczkę. Obsmażamy je na oleju z każdej strony. Wrzucamy wyciśnięty czosnek i słodką sproszkowaną paprykę. Mieszamy. Wsypujemy pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojoną w plasterki cukinię. Potem mięso zalewamy 1/2 szklanki rosołu i dusimy około 30min. Kiedy mięso staje się miękkie dolewamy Fix Gulasz Knorr rozmieszany w szklance wody. Dusimy jeszcze parę minut.

Krok 3

Gulasz serwujemy z kaszą

Kasza z gulaszem mięsno-cukiniowym

Aromatyczny gulasz mięsny z dodatkiem cukinii podany na puszystej kaszy to doskonały pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Soczyste kawałki mięsa duszone z warzywami tworzą pyszny sos, który idealnie komponuje się z delikatną kaszą.

Dla kogo?

Ta potrawa sprawdzi się zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osób poszukujących zbilansowanych posiłków. Połączenie mięsa, warzyw i kaszy dostarcza pełnowartościowego zestawu składników odżywczych. To idealna propozycja dla zapracowanych rodziców – gulasz można przygotować z wyprzedzeniem, a jego smak następnego dnia będzie jeszcze intensywniejszy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Kasza z gulaszem sprawdzi się jako codzienny, rodzinny obiad, ale również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. To także świetna propozycja na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Możesz przygotować większą porcję na weekend, a resztę odgrzać w tygodniu.

Czy wiesz, że?

Dodatek cukinii do tradycyjnego gulaszu nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale również zwiększa jej wartość odżywczą. Cukinia zawiera dużo potasu i witaminy C, a jednocześnie jest niskokaloryczna. Fix Gulasz Knorr pomaga zagęścić sos i nadać mu głęboki smak, oszczędzając czas potrzebny na doprawianie.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z rodzajami kaszy – wypróbuj gryczaną, jęczmienną lub kuskus. Do gulaszu warto dodać również paprykę, pieczarki lub marchewkę. Dla bardziej wyrazistego smaku, wzbogać potrawę łyżką koncentratu pomidorowego lub odrobiną czerwonego wina.

Zostaw komentarz