Składniki:
Awokado
1 plaster
Ser żółty
100 gramów
Mango
1 plaster
Mielone mięso indycze
500 gramów
Śliwki suszone
10 sztuk
Oliwki bez pestek
10 sztuk
Czereśnie koktailowe
10 sztuk
Marynowana papryka nadziewana serem
5 sztuk
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix kotlety mielone Knorr wykonać zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy mieszanka zwiększy objętość, połączyć ją z mielonym mięsem z indyka. Olej rozgrzać na patelni. Formować z mięsa małe kulki i smażyć je na patelni do złotego koloru. Ostudzić.
Krok 2
Podsmażone kulki z indyka stosujemy jako bazę koreczków. Przy użyciu wykałaczek łączymy je z suszoną śliwką, oliwkami, żółtym serem, fragmentami owoców albo orzechów.
Karnawałowe Kuleczki z Indyka – Idealne na Imprezę
Karnawałowe kuleczki z indyka to prawdziwa uczta dla podniebienia i ozdoba każdego świątecznego stołu. Przygotowanie tych smakowitych przekąsek jest niezwykle proste. Wystarczy Fix kotlety mielone Knorr przygotować według przepisu na opakowaniu, a gdy mieszanka odpowiednio napęcznieje, połączyć ją z delikatnym mięsem mielonym z indyka. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smażymy uformowane małe kuleczki na złoty kolor, a następnie odstawiamy do przestudzenia.
Dla kogo?
Te soczyste kuleczki z indyka to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie przekąski. Indyk jest mięsem delikatnym i mniej kalorycznym niż wieprzowina, dlatego danie spodoba się osobom dbającym o linię, a także dzieciom, które pokochają te małe, kolorowe koreczki.
Na jaką okazję?
Jak sama nazwa wskazuje, kuleczki idealnie sprawdzą się podczas karnawałowych przyjęć, ale będą również doskonałym wyborem na sylwestra, urodziny czy spotkania rodzinne. Ich niewielki rozmiar sprawia, że są wygodne w konsumpcji podczas imprez, gdzie goście głównie stoją i rozmawiają.
Czy wiesz o tym?
Łączenie mięsa z owocami to tradycja znana od wieków w wielu kuchniach świata. Suszona śliwka doskonale podkreśla smak indyka, dodając słodkiej nuty, która przełamuje delikatny smak mięsa.
Dla urozmaicenia
Usmażone kuleczki możesz łączyć na wykałaczkach z różnymi dodatkami, tworząc kolorowe koreczki. Wypróbuj kombinacje z suszoną śliwką, zielonymi lub czarnymi oliwkami, kostkami żółtego sera, kawałkami świeżych owoców czy orzechami. Każda wersja dostarczy innych wrażeń smakowych i zachwyci gości różnorodnością.