Składniki:
Karkówka
500 gramów
Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr
1 opakowanie
Majonez Hellmann's Babuni
3 łyżki
Jogurt
3 łyżki
Olej
4 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso podziel na plastry, aby uzyskać 8 porcji.
Krok 2
Posmaruj karkówkę olejem i przyprawą z opakowania Fix Knorr.
Krok 3
Połącz majonez Babuni Hellmann's z jogurtem oraz sosem dołączonym do opakowania Fix Knorr.
Krok 4
Mięso opiekaj na grillu przez 4-6 minut z każdej strony, by było delikatne i soczyste. Serwuj z sosem. Do grillowanej karkówki doskonale komponuje się zestaw świeżych sałat.
Karkówka z grilla à la kebab – soczyste mięso w orientalnym stylu
Karkówka z grilla à la kebab to wyjątkowe połączenie tradycyjnego grillowania z orientalnymi przyprawami. Soczyste plastry mięsa, zamarynowane w aromatycznej mieszance przypraw Knorr, zyskują niepowtarzalny smak, który przenosi nas wprost na Bałkany. Złocista, perfekcyjnie upieczona karkówka w połączeniu z aksamitnym dipem na bazie kremowego majonezu Hellmann’s i jogurtu tworzy kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika mięsnych potraw.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników wyrazistych smaków i soczystego mięsa. Sprawdzi się zarówno u osób ceniących tradycyjne grillowanie, jak i tych, którzy lubią eksperymentować z nowymi smakami. Karkówka à la kebab to propozycja dla całej rodziny – dzięki delikatnemu mięsu i kremowemu dipowi zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Na jaką okazję?
Doskonała propozycja na letnie spotkania w ogrodzie, rodzinne grillowanie czy nieformalne przyjęcia z przyjaciółmi. Sprawdzi się również jako główne danie niedzielnego obiadu na świeżym powietrzu. To także świetny pomysł na urozmaicenie tradycyjnego menu podczas majówki czy innych plenerowych wydarzeń.
Czy wiesz, że?
Sekret idealnej karkówki z grilla tkwi w odpowiednim czasie smażenia – 4-6 minut z każdej strony to optymalna długość, by mięso nabrało złocistego koloru, pozostając jednocześnie soczyste i miękkie w środku. Marynata z przyprawą Knorr nie tylko nadaje mięsu wyjątkowy smak, ale również sprawia, że karkówka pozostaje delikatna.
Dla urozmaicenia
Podaj karkówkę z chrupiącą sałatką ze świeżych liści, pomidorków koktajlowych i cienko pokrojonej czerwonej cebuli. Możesz również przygotować domowe pieczywo typu pita, które idealnie komponuje się z orientalnym charakterem dania. Dla miłośników ostrzejszych smaków warto dodać do dipu szczyptę chili lub świeżo zmielonego pieprzu.