Składniki:
Jogurt naturalny
100 mililitrów
Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr
1 sztuka
Oliwa
100 mililitrów
Majonez
100 mililitrów
Karczek
4 plastry
łatwe
60 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso lekko roztłucz. Połącz Fix Knorr z oliwą oraz mięsem, odłóż na 20 minut.
Krok 2
Nagrzej grill do 250 st, umieść plastry mięsa i grilluj aż się zrumienią, ale pozostaną nadal soczyste.
Krok 3
Połącz majonez, jogurt z saszetką na sos czosnkowy. Mięso serwowałam z sałatką, ryżem z warzywami oraz sosem czosnkowym. .
Karczek kebabowy z grilla elektrycznego
Soczyste kawałki karczku, przyprawione aromatyczną mieszanką Fix Knorr, grillowane do perfekcji na elektrycznym grillu. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania i intensywnym smakiem. Delikatnie rozbite mięso marynowane w oliwie z przyprawami nabiera głębi smaku, a grillowanie w temperaturze 250°C zapewnia apetyczną, zrumienioną skórkę przy zachowaniu soczystości wewnątrz.
Dla kogo?
Karczek kebabowy to propozycja dla miłośników mięsnych potraw, którzy cenią sobie orientalne smaki. Doskonały wybór dla rodzin z dziećmi oraz dla osób, które lubią szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Dzięki prostocie przygotowania sprawdzi się zarówno u początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Na jaką okazję?
Idealny na weekendowy obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny grill na balkonie. Sprawdzi się również jako danie na ciepłe letnie wieczory, gdy nie mamy ochoty spędzać długich godzin w kuchni. To także świetna propozycja na casual catering podczas nieformalnych przyjęć.
Czy wiesz o tym?
Marynowanie mięsa przez minimum 20 minut to klucz do sukcesu tej potrawy. W tym czasie przyprawy przenikają do mięsa, nadając mu charakterystyczny, orientalny aromat. Temperatura 250°C na grillu elektrycznym pozwala uzyskać efekt podobny do tradycyjnego grilla węglowego.
Dla urozmaicenia
Podawaj karczek kebabowy z domowym sosem czosnkowym przygotowanym z majonezu i jogurtu. Doskonale komponuje się z kolorową sałatką oraz ryżem z warzywami. Możesz też zaserwować go w formie wrapu z pitą, dodając świeże warzywa i sos. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do marynaty świeżo wyciśnięty czosnek.