Składniki:
Kapusta włoska (średniej wielkości)
1 sztuka
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Jajka
2 sztuki
Żółty ser
200 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Posiekany szczypiorek
1 pęczek
Bułka tarta
150 gramów
Margaryna (do wysmarowania naczynia)
10 gramów
Woda- wrzątek
1 litr
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roztop kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr w litrze wrzątku.
Krok 2
Podziel kapustę na ćwiartki. Ugotuj w bulionie przez około 15 minut, wyjmij z garnka i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 3
Zetrzyj ser na tarce z dużymi oczkami. Połącz z 3 łyżkami bułki tartej, jajkami oraz rozdrobnioną Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr.
Krok 4
Natłuść formę margaryną i obsyp resztą bułki tartej.
Krok 5
W przygotowanej formie umieść ćwiartki kapusty, obsyp je serem zmieszanym z bułką tartą i jajkami. Potem wstaw do silnie rozgrzanego piekarnika i piecz 15-20 minut, aż ser się rozpuści. Serwuj danie oprószone posiekanym szczypiorkiem.
Kapusta zapiekana z żółtym serem – aromatyczny dodatek do obiadu
Miękka, soczysta kapusta oblana złocistym, roztopionym serem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ta zapiekana kapusta to doskonała alternatywa dla tradycyjnych surówek czy zasmażanej kapusty. Główki włoskiej kapusty, ugotowane w aromatycznym bulionie na włoszczyźnie Knorr, nabierają głębi smaku, a chrupiąca, serowa skorupka dodaje całości charakteru.
Dla kogo?
Kapusta zapiekana z żółtym serem to propozycja dla wszystkich, którzy szukają ciekawego dodatku do dań mięsnych. Szczególnie dobrze komponuje się z kotletami schabowymi, stekami z karkówki czy pieczonym drobiem. To również świetna opcja dla osób, które chcą przemycić więcej warzyw do swojej diety w apetycznej formie.
Na jaką okazję?
Ta aromatyczna zapiekanka sprawdzi się zarówno na codzienny obiad rodzinny, jak i podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. Możesz ją również zaserwować jako ciepłą przystawkę na większym przyjęciu – z pewnością zaskoczy gości nietypowym połączeniem smaków.
Czy wiesz, że?
Kapusta zyskuje wyjątkowy smak dzięki gotowaniu w bulionie, a nie zwykłej wodzie. Bulion na włoszczyźnie Knorr nadaje jej głęboki, warzywny aromat, który doskonale komponuje się z pikantnym serem. Wybierając ser cheddar zamiast zwykłego żółtego sera, uzyskasz bardziej wyrazisty smak, który pięknie podkreśli delikatność kapusty.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów – spróbuj z serem typu gruyère lub połączeniem kilku gatunków. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do masy serowej odrobinę musztardy lub posiekane zioła, takie jak tymianek czy rozmaryn. Zapiekankę możesz również wzbogacić podsmażoną cebulką lub boczkiem dla bardziej sycącego efektu.