Składniki:
Wędzona makrela
100 gramów
Majonez Hellmann’s Original
3 łyżki
Pumpernikiel, kromki
6 sztuk
Jajko ugotowane na twardo
1 sztuka
Papryka czerwona
0.3 sztuki
Kukurydza z puszki
2 łyżki
Czerwona cebula
0.5 sztuki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Liście sałaty
2 sztuki
Koperek lub natka pietruszki do dekoracji
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zdejmij skórę z makreli i usuń ości. Umieść rybę w misce, wbij jajko i rozgnieć wszystko dokładnie widelcem. Dołóż majonez.
Krok 2
Paprykę i cebulę posiekaj w małą kosteczkę i wsyp do reszty składników. Całość starannie wymieszaj ze sobą. Wsyp kukurydzę i przypraw według uznania pieprzem i ewentualnie szczyptą soli, jeśli uznasz to za konieczne.
Krok 3
Pieczywo pokrój na połówki i na każdą część połóż porcję pasty z makreli. Kanapki przystrój liśćmi sałaty oraz ziołami.
Kanapki z pastą z wędzonej makreli z papryką i kukurydzą
Znudziły Ci się zwykłe kanapki? Odkryj wyjątkową pastę z wędzonej makreli, która odmieni Twoje kulinarne poranki i wieczory! Ta aromatyczna kompozycja łączy w sobie delikatność wędzonej ryby z chrupkością kolorowej papryki i słodyczą kukurydzy. Każdy kęs to prawdziwa eksplozja smaków, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy obrać makrelę ze skóry, oddzielić ości i rozdrobnić rybę widelcem. Dodaj jajko, majonez, drobno pokrojoną paprykę, cebulę i kukurydzę. Dopraw pieprzem i odrobiną soli według uznania. Gotową pastą posmaruj ulubione pieczywo i udekoruj świeżymi listkami sałaty oraz ziołami.
Dla kogo?
Pasta z makreli to doskonała propozycja dla miłośników ryb, którzy cenią ich wyrazisty smak. Zadowoli również fanów warzyw dzięki obecności chrupiącej papryki, cebuli i słodkiej kukurydzy. Jest idealna dla zapracowanych osób, które szukają szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku. Dzięki zawartości białka i zdrowych tłuszczów, stanowi pożywną opcję dla aktywnych, a elegancki wygląd kanapek sprawi, że zachwycą się nimi również goście podczas spotkań towarzyskich.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna pasta sprawdzi się na wiele okazji. Będzie gwiazdą brunchu z przyjaciółmi, doskonałą przekąską na pikniku czy grilla. Możesz ją przygotować na rodzinne uroczystości jako alternatywę dla tradycyjnych kanapek. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, więc to idealna propozycja na szybkie śniadanie przed pracą lub lekką kolację po intensywnym dniu.
Czy wiesz, że?
Wędzona makrela jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu. Papryka dostarcza witaminę C wzmacniającą odporność, a kukurydza zawiera cenny błonnik. Głęboki, wędzony smak makreli nadaje paście niepowtarzalny charakter, który wzbogaca każdą kromkę pieczywa. Przygotowanie jest nie tylko szybkie, ale i proste, co czyni ten przepis idealnym rozwiązaniem nawet dla kulinarnych początkujących.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkowymi składnikami! Świeże zioła jak koper, szczypiorek czy pietruszka nadadzą paście świeżości i aromatu. Możesz dodać starty ser dla kremowej konsystencji lub zastąpić majonez jogurtem greckim, by uzyskać lżejszą wersję. Dla miłośników pikantnych smaków, odrobina chili lub papryki cayenne doda wyrazistości. Wypróbuj różne rodzaje pieczywa – od ciemnego pełnoziarnistego po chrupiące bagietki, aby odkryć swoje ulubione połączenie.