Składniki:
Jajka
5 sztuk
Ser twarogowy półtłusty
100 gramów
Jogurt naturalny 2%
2 łyżki
Szczypiorek
2 łyżki
Koperek
2 łyżki
Musztarda
1 łyżka
Przyprawa do gyrosa Knorr
1 łyżeczka
Rzodkiewki
180 gramów
Ogórek
100 gramów
Kiełki brokuła
50 gramów
Jogurt naturalny 2%
2 łyżki
łatwe
20 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo. Następnie ostudź, obierz i drobno posiekaj.
Krok 2
Potem wsyp do jajek przyprawę Knorr, posiekany koperek oraz szczypiorek.
Krok 3
Połącz twaróg z jogurtem i musztardą. Otrzymaną masę twarogową wymieszaj starannie z jajeczną mieszanką.
Krok 4
Przygotuj sałatkę: rzodkiewki i ogórka pokrój na cienkie plasterki, wsyp kiełki i lekko wymieszaj. Przygotowaną pastę serwuj z chlebem razowym i sałatką. Wszystko połącz z jogurtem naturalnym.
Kanapki z pastą jajeczną – energetyczny start dnia
Rozpocznij dzień z pełną energią dzięki pysznym kanapkom z pastą jajeczną! Ta prosta propozycja śniadaniowa to idealne połączenie smaku i wartości odżywczych. Na razowym chlebie żytnim serwujemy kremową pastę z jajek, twarogu i jogurtu, doprawioną aromatycznym szczypiorkiem i koperkiem. Całość uzupełnia lekka sałatka z chrupiących rzodkiewek, świeżego ogórka i kiełków brokułu.
Dla kogo?
Kanapki z pastą jajeczną to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i pożywne śniadanie. Szczególnie polecane osobom aktywnym, dbającym o linię oraz tym, którzy potrzebują długotrwałej energii na początek dnia. Dzięki zawartości pełnowartościowego białka z jajek, twarogu i jogurtu, to śniadanie doskonale nasyci i dostarczy niezbędnych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Idealne na codzienne śniadanie, gdy zależy nam na szybkim i pożywnym posiłku. Sprawdzi się również jako lekka przekąska na wynos do pracy czy szkoły. To także świetna propozycja na rodzinne śniadanie w weekend, gdy mamy więcej czasu, by cieszyć się wspólnym posiłkiem.
Czy wiesz, że?
Chleb żytni razowy zawiera węglowodany złożone, które uwalniają energię stopniowo, zapewniając długotrwałe uczucie sytości. Jest również bogaty w błonnik oraz witaminy z grupy B i minerały, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Połączenie jajek z nabiałem tworzy pełnowartościowe źródło białka, niezbędnego do budowy i regeneracji tkanek.
Dla urozmaicenia
Pastę jajeczną możesz wzbogacić o różne dodatki – spróbuj dodać posiekane oliwki, suszone pomidory lub awokado. Sałatkę urozmaić można kiełkami słonecznika, rzodkiewki zastąpić papryką, a ogórka – pomidorem. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do pasty odrobinę chrzanu lub czosnku.