Składniki:
Kromki chleba tostowego
8 sztuk
Majonez Hellmann's Babuni
8 łyżek
Awokado
1 sztuka
Paski boczku
8 sztuk
Liście sałaty
2 szklanki
Pomidory pokrojone w kostkę
2 sztuki
Masło lub olej
1 łyżka
Sól i pieprz do smaku
1 szczypta
łatwe
10 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni przy średnim ogniu podsmażaj boczek aż stanie się chrupiący, przewracając go od czasu do czasu. Zazwyczaj trwa to około 5-7 minut. Kiedy boczek będzie już gotowy, przełóż go na talerz wyścielony papierowym ręcznikiem, by odsączyć nadmiar tłuszczu i odstaw na bok.
Krok 2
Na oczyszczonej powierzchni ułóż 8 kromek chleba tostowego, przyrumienionych na złoty odcień. Posmaruj każdą kromkę pieczywa z jednej strony obfitą warstwą majonezu Hellmann's. Zacznij montowanie kanapek, nakładając wszystkie składniki warstwami: chleb, majonez, sałatę, plastry pomidora, bekon, plaster awokado, majonez i chleb. Przypraw plasterki pomidora odrobiną soli i pieprzu, by wzmocnić smak. Lekko dociśnij wierzch kanapki BLT, aby była bardziej zwarta.
Krok 3
Przetnij kanapki na połowę po przekątnej lub zaserwuj w całości. BLT sandwich doskonale pasuje na przykład z frytkami, sałatką colesław lub sałatką z warzyw. Smacznego!
Klasyczna kanapka BLT – prosty przepis na wyjątkowy smak
Kanapka BLT to prawdziwy klasyk wśród kanapek – połączenie chrupiącego bekonu, soczystych pomidorów i świeżej sałaty tworzy harmonię smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sekret doskonałej kanapki BLT tkwi w jakości składników i odpowiednim przygotowaniu.
Zaczynamy od usmażenia bekonu na średnim ogniu do uzyskania idealnej chrupkości (około 5-7 minut), pamiętając o odsączeniu nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Na złocisto opieczone kromki chleba tostowego nakładamy hojną warstwę kremowego majonezu Hellmann’s, który stanowi bazę smakową całej kompozycji.
Następnie układamy warstwami: świeżą sałatę, plastry pomidora (doprawione szczyptą soli i pieprzu dla wyrazistości), chrupiący bekon i plasterki awokado. Całość zamykamy drugą kromką posmarowaną majonezem i delikatnie ściskamy, aby kanapka była bardziej zwarta.
Dla kogo?
Kanapka BLT to propozycja dla wszystkich miłośników prostych, ale wyrazistych smaków. Szczególnie przypadnie do gustu osobom ceniącym klasyczne połączenia i szukającym szybkiego, ale satysfakcjonującego posiłku. To idealna propozycja zarówno dla zapracowanych dorosłych, jak i wybrednych dzieci.
Na jaką okazję?
BLT sprawdzi się doskonale jako sycące śniadanie, lekka kolacja lub przekąska w ciągu dnia. To również świetna opcja na lunch do pracy czy szkoły. W połączeniu z frytkami lub sałatką colesław może zastąpić pełnowartościowy obiad w zabiegany dzień.
Czy wiesz, że?
Kanapkę BLT możesz przygotować również w formie pasty – wystarczy posiekać wszystkie składniki, wymieszać z majonezem i przyprawami, a następnie rozsmarować między kromkami chleba tostowego. Taka wersja jest równie smaczna, a dodatkowo łatwiejsza do spakowania na wynos!
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis na BLT to doskonała baza do eksperymentów. Możesz dodać plasterki jajka na twardo, zastąpić majonez awokado, dodać ser lub pikantny sos. Spróbuj też różnych rodzajów pieczywa – bagietki, bułki grahamki czy chleba pełnoziarnistego. Pamiętaj tylko o zachowaniu trzech podstawowych składników: bekonu, pomidora i sałaty!
