Składniki:

Kaczka

1 sztuka

Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr

2 łyżki

Sok pomarańczowy

3 szklanki

Sok jabłkowy

0.5 szklanki

Ząbek czosnku

2 sztuki

Cebula

2 sztuki

Migdały

0.25 szklanki

Rodzynki

2 łyżki

Pomidory

4 sztuki

Tymianek suszony

0.25 szklanki

Majeranek

0.25 łyżeczki

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Kaczka w sosie pomarańczowym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaczkę umyj i podziel na porcje. Umieść w naczyniu żaroodpornym.

Krok 2

Połącz soki z drobno siekaną cebulą, czosnkiem przepuszczonym przez praskę, posiekanymi migdałami, pomidorami, rodzynkami oraz przyprawami.

Krok 3

Wsyp Naturalną przyprawę do kurczaka pikantną Knorr i starannie zamieszaj.

Krok 4

Oblej kaczkę. Umieść w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni. Piecz przez około 80 minut. Po tym okresie, podnieś temperaturę do 200 stopni i piecz jeszcze 30 minut.

Kaczka w sosie pomarańczowym – wykwintne danie na Twoim stole

Kaczka w sosie pomarańczowym to prawdziwa uczta dla zmysłów. To danie, które kojarzy się z wykwintnymi restauracjami, ale teraz możesz przygotować je samodzielnie w domowym zaciszu. Soczyste mięso kaczki w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem pomarańczowym tworzy harmonijne połączenie smaków, które zachwyci każdego.

Dla kogo?

Kaczka w sosie pomarańczowym to doskonała propozycja dla osób, które pragną odmiany od codziennych dań z kurczaka. To również świetny wybór dla miłośników wyrazistych smaków i nietuzinkowych połączeń. Mięso kaczki jest delikatne, soczyste i znacznie bardziej wyraziste niż kurczak, co docenią nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie idealnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu w weekend, gdy mamy więcej czasu na przygotowanie posiłku. Będzie również gwiazdą kolacji dla przyjaciół czy uroczystej kolacji we dwoje. Elegancki wygląd i wykwintny smak sprawiają, że kaczka w sosie pomarańczowym to doskonały wybór na święta lub inne wyjątkowe okazje.

Czy wiesz, że?

Mięso kaczki jest niedocenianym przysmakiem w polskiej kuchni. Jest nie tylko smaczne, ale także bogate w żelazo i witaminy z grupy B. Kaczka doskonale komponuje się z owocami, które podkreślają jej wyjątkowy smak i nadają potrawie słodką nutę. Długie pieczenie w niskiej temperaturze sprawia, że mięso staje się niezwykle soczyste i delikatne.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do sosu – zamiast migdałów wypróbuj orzechy włoskie lub laskowe. Do sosu pomarańczowego możesz dodać także odrobinę miodu lub łyżeczkę musztardy, aby uzyskać jeszcze ciekawszy profil smakowy. Kaczkę podawaj z pieczonymi jabłkami lub gruszkami oraz purée z batatów.

Zostaw komentarz