Składniki:
Piersi z kurczaka
2 sztuki
Fix Gulasz z kurczakiem Knorr
1 opakowanie
Dynia
200 gramów
Pieczarki
150 gramów
Papryka czerwona
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Olej
3 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso, dynię i paprykę potnij na duże, jednakowe kawałki. Pieczarki pokrój na cztery części.
Krok 2
Podsmaż kurczaka, a potem wsyp pokrojone warzywa i pieczarki. Smaż wszystko razem przez 2-3 minuty.
Krok 3
Wrzuć zawartość opakowania Knorr i dolej 500 ml wody. Zagotuj mieszankę, zredukuj płomień i gotuj przez kolejne 12-15 minut. Potrawę serwuj np. z kaszą. Wskazówka: Zamiast kurczaka możesz zastosować inny rodzaj mięsa.
Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami
Gdy za oknem szaruga, a temperatura spada, nic tak nie rozgrzewa jak aromatyczny gulasz. Nasza jesienna wersja tego węgierskiego klasyku łączy delikatne mięso z kurczaka z sezonowymi skarbami natury – słodką dynią i leśnymi grzybami. To danie jednogarnkowe, które wypełni dom kuszącym zapachem i przyniesie ukojenie w chłodne wieczory.
Dla kogo?
Jesienny gulasz to propozycja dla całej rodziny. Delikatne mięso z kurczaka spodoba się nawet najmłodszym, a dorośli docenią głębię smaku, jaką nadają dynia i grzyby. To także świetna opcja dla zabieganych – przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest naprawdę satysfakcjonujący.
Na jaką okazję?
Idealny na niedzielny obiad, gdy mamy chwilę, by cieszyć się wspólnym posiłkiem. Sprawdzi się również jako rozgrzewająca kolacja po długim, męczącym dniu. Możesz też przygotować większą porcję na kilka dni – gulasz z czasem nabiera jeszcze więcej smaku!
Czy wiesz, że?
Gulasz to tradycyjne danie węgierskich pasterzy (gulyás), którzy potrzebowali pożywnego i prostego w przygotowaniu posiłku. Nasza jesienna wersja nawiązuje do tej tradycji, dodając sezonowe składniki, które nadają potrawie wyjątkowy charakter i bogactwo smaku.
Dla urozmaicenia
Zamiast kurczaka możesz użyć innego rodzaju mięsa – wołowiny, wieprzowiny czy indyka. Eksperymentuj z rodzajami grzybów – boczniaki, podgrzybki czy kurki nadadzą gulaszowi leśny aromat. Podawaj z kaszą pęczak, gryczaną lub perłową, a dla dodatkowego rozgrzania dodaj szczyptę ostrej papryki.