Składniki:
Brokuł różyczki
8 sztuk
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Kremowy serek topiony
1 sztuka
Jajka
4 sztuki
Cebula
1 sztuka
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Oliwa do smażenia
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyszczone różyczki brokuła gotuj przez 3-4 minuty w gotującej się wodzie.
Krok 2
Jajka połącz z serkiem topionym, przypraw pieprzem. Mieszankę jajeczną dopraw pieprzem i przyprawą Knorr.
Krok 3
Zeszklij półplasterki cebuli na oliwie. Dodaj jajeczną masę i brokuły. Mieszając cały czas, smaż aż jaja się zetną.
Jajecznica z brokułami – śniadanie pełne energii
Kremowa jajecznica z chrupiącymi brokułami to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia! Delikatne jajka połączone z serkiem topionym tworzą aksamitną bazę, a soczyste różyczki brokuła dodają nie tylko koloru, ale i cennych składników odżywczych. Całość doprawiona pieprzem i przyprawą Knorr tworzy harmonijne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Ta wyjątkowa jajecznica to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i pożywne śniadania. Szczególnie polecana jest osobom aktywnym, które potrzebują solidnej dawki energii na początek dnia. Połączenie białka z jajek i wartościowych składników z brokułów sprawia, że to danie jest nie tylko smaczne, ale i odżywcze.
Na jaką okazję?
Jajecznica z brokułami sprawdzi się zarówno jako codzienny posiłek, jak i podczas leniwego weekendowego poranka. To także świetna propozycja na szybką i sycącą kolację, gdy nie masz ochoty na długie gotowanie. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci całą rodzinę!
Czy wiesz o tym?
Brokuły to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawierają więcej witaminy C niż cytryna i są bogate w przeciwutleniacze. Połączenie ich z jajkami, które dostarczają pełnowartościowego białka, tworzy posiłek o wysokiej wartości odżywczej. Dodanie serka topionego nie tylko wzbogaca smak, ale również zwiększa zawartość wapnia.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do tej jajecznicy. Spróbuj dodać pomidorki koktajlowe, szczypiorek lub ulubione zioła. Dla bardziej wyrazistego smaku wrzuć odrobinę startego parmezanu lub fety. Jajecznica z brokułami świetnie komponuje się z pieczywem pełnoziarnistym lub chrupiącą bagietką.