Składniki:
Kasza jaglana
0.5 szklanki
Napój sojowy
2 szklanki
Miód
2 łyżki
Truskawki
10 sztuk
Cynamon
0.5 łyżeczki
Orzechy włoskie
30 gramów
łatwe
- min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W czajniku doprowadź wodę do wrzenia. Kaszę przepłucz w zimnej wodzie, potem przesyp na sito i zalej wrzątkiem. Dojrzałe truskawki opłucz, obierz i posiekaj na mniejsze kawałki.
Krok 2
Przepłukaną kaszę wsyp do większego garnka, zalej płynem sojowym, dodaj miód i całość wymieszaj. Gotuj wszystko na małym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aby kasza nie przywarła do dna garnka.
Krok 3
Po tym czasie miękką kaszę zdejmij z ognia, wsyp pokrojone truskawki, nakryj np. folią lub pokrywką i odstaw na kolejne 15 minut, aby jaglanka nabrała aromatu owoców.
Krok 4
Przygotowaną kaszę przełóż do miseczek. Bezpośrednio przed serwowaniem udekoruj świeżymi owocami albo posyp orzechami i cynamonem.
Jaglanka z truskawkami – królowa śniadań na słodko
Rozpocznij dzień z prawdziwą eksplozją smaków! Nasza jaglanka z truskawkami, orzechami włoskimi i miodem to propozycja, która może zdetronizować tradycyjną owsiankę w Twoim menu śniadaniowym. Delikatna kasza jaglana, przesiąknięta aromatem słodkich truskawek i wzbogacona chrupiącymi orzechami, dostarcza energii na cały poranek.
Sekret doskonałej jaglanki tkwi w odpowiednim przygotowaniu kaszy – wypłukanie jej w zimnej wodzie i przelanie wrzątkiem usuwa charakterystyczną goryczkę. Gotowana powoli w napoju sojowym z dodatkiem miodu nabiera kremowej konsystencji, a świeże truskawki dodają jej orzeźwiającego charakteru.
Dla kogo?
Ta prosta w przygotowaniu jaglanka to idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie pełnowartościowe śniadanie przed wyjściem z domu. Sprawdzi się zarówno dla zabieganych, jak i tych, którzy lubią celebrować poranny posiłek w gronie rodziny.
Na jaką okazję?
Jaglanka z owocami to doskonały wybór na codzienny posiłek, nie tylko na weekendowe śniadania. To pełnowartościowe danie, które dostarcza energii i składników odżywczych potrzebnych do aktywnego rozpoczęcia dnia.
Czy wiesz, że?
Kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa i jest produktem bezglutenowym. Mogą ją spożywać osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu, co czyni ją uniwersalnym składnikiem w kuchni dla całej rodziny.
Dla urozmaicenia
Elastyczność tego przepisu pozwala na niekończące się wariacje! Truskawki możesz zastąpić malinami, jagodami lub innymi sezonowymi owocami. Orzechy włoskie zamień na laskowe lub nerkowce, a napój sojowy na migdałowy lub owsiany. Eksperymentuj z dodatkami i stwórz swoją idealną jaglankę!