Składniki:

Mięso mielone wołowe

450 gramów

Pomidor

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Biała cebula

1 sztuka

Plasterki sera

4 sztuki

Liście sałaty

4 sztuki

Żółtko

1 sztuka

Bułeczki

4 sztuki

Majonez Babuni Hellmann's

1 łyżka

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny, mielony

1 szczypta

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Hamburger szefa kuchni

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 160 stopni. Obierz cebulę i przetnij na pół. Potem ułóż płasko na desce do krojenia i posiekaj w kostkę.

Krok 2

Pomidora podziel na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój na cienkie plastry.

Krok 3

W obszernej misce połącz mięso, posiekaną cebulę i żółtko. Przypraw pieprzem i szczyptą soli, a następnie zamieszaj ponownie.

Krok 4

Utwórz z mięsa 4 kulki, a następnie spłaszcz je, aby utworzyły kotlety.

Krok 5

Podgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Umieść na niej przygotowane kotlety, zredukuj ogień i smaż 3-5minut z każdej strony (czas smażenia zależy od grubości kotletów).

Krok 6

Bułki przekrój na połówki i umieść je na minutę w piekarniku, aby stały się chrupiące.

Hamburger Szefa Kuchni – Klasyk w Nowej Odsłonie

Soczyste kotlety wołowe, chrupiące bułki i świeże dodatki – nasz Hamburger Szefa Kuchni to prawdziwa uczta dla podniebienia! Przygotowany z najlepszych składników, zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia. Sekret tkwi w idealnym wyważeniu przypraw i odpowiednim czasie smażenia, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste w środku, a z zewnątrz zyskuje apetyczną, chrupiącą skórkę.

Dla kogo?

Idealny wybór dla całej rodziny! Dzieci pokochają klasyczny smak, a dorośli docenią kulinarne niuanse. To propozycja zarówno dla zabieganych rodziców szukających szybkiego obiadu, jak i dla pasjonatów gotowania, którzy cenią proste, ale wyraziste smaki.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się na nieformalnym spotkaniu z przyjaciółmi, podczas weekendowego grilla czy jako pomysł na szybki obiad w środku tygodnia. Hamburger Szefa Kuchni to również świetna propozycja na domowe przyjęcie – możesz przygotować „stację burgerową” z różnymi dodatkami, gdzie każdy skomponuje własną wersję.

Czy wiesz, że?

Odpowiednia temperatura pieczenia bułek to klucz do sukcesu! Krótkie podpieczenie w 160 stopniach sprawia, że stają się chrupiące na zewnątrz, pozostając miękkimi w środku. Dodanie żółtka do mięsa to trik szefów kuchni – dzięki temu kotlety są bardziej soczyste i lepiej się formują.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać plaster sera cheddar, który rozpuści się na gorącym kotlecie, kilka liści rukoli dla świeżości lub domowy sos na bazie majonezu i przypraw. Możesz też zastąpić wołowinę mięsem z indyka lub przygotować wersję wegetariańską z kotletem z ciecierzycy.

Zostaw komentarz