Składniki:

Piersi z kurczaka

3 sztuki

Fix Gulasz z kurczakiem Knorr

1 opakowanie

Papryka czerwona

1 sztuka

Papryka zielona

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Ziemniaki, najlepiej 'stare'

500 gramów

Mąka pszenna

50 gramów

Mąka ziemniaczana

1 łyżka

Jajko

1 sztuka

Dodatkowa mąka do podsypania

1 garść

Oliwa

3 łyżki

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Gulasz z kurczaka z papryką i kopytkami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki opłucz i ugotuj w skórce w delikatnie posolonej wodzie do miękkości, około 30 minut. Potem odcedź ziemniaki, obierz i przepuść przez praskę. Do ostygniętych ziemniaków wsyp jajko, obie mąki, szczyptę soli i delikatnie ale energicznie wymieszaj, (nie wyrabiaj ciasta zbyt długo). Uformuj w dłoniach wałeczki z ciasta (w razie potrzeby podsyp je dodatkową mąką), pokrój w kopytka i ugotuj w lekko osolonej wodzie około 2 minut.

Krok 2

Mięso z piersi potnij w dosyć grubą kostkę i obsmaż na nagrzanej patelni z oliwą.

Krok 3

Papryki i cebulę posiekaj w kostkę podobnego rozmiaru i podsmaż moment razem z kurczakiem. Następnie wlej 500 ml zimnej wody i doprowadź do wrzenia.

Krok 4

Zawartość Fix Knorr dodaj do wrzących składników i starannie zamieszaj. Zredukuj ogień i gotuj przez kolejne 10 minut.

Krok 5

Przygotowany gulasz serwuj z kopytkami.

Gulasz z kurczaka z papryką i kopytkami – domowy obiad w 30 minut

Szukasz pomysłu na szybki, a jednocześnie pełnowartościowy obiad dla całej rodziny? Gulasz z kurczaka z papryką i kopytkami to idealne rozwiązanie! To aromatyczne danie łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z intensywnym smakiem warzyw i ziół. Najlepsze jest to, że nie wymaga długich godzin spędzonych w kuchni ani poszukiwania egzotycznych składników.

Soczyste kawałki kurczaka, kolorowa papryka i cebula tworzą gęsty, aromatyczny gulasz, który doskonale komponuje się z miękkimi, domowymi kopytkami. Mieszanka siedmiu ziół Knorr nadaje całości niepowtarzalnego charakteru, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwe „niebo w gębie”!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Ten przepis to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które mimo braku czasu nie chcą rezygnować z domowych, pełnowartościowych posiłków. Delikatne mięso drobiowe zamiast czerwonego sprawia, że danie jest lżejsze i szybsze w przygotowaniu – cały gulasz będzie gotowy w zaledwie 30 minut!

Na jaką okazję?

Gulasz z kurczakiem i kopytkami sprawdzi się idealnie jako treściwy obiad podczas rodzinnego spotkania przy stole. Apetyczny wygląd i bogaty smak z pewnością wywołają zachwyt wszystkich biesiadników. To także świetna propozycja na codzienny, sycący posiłek w chłodniejsze dni.

Czy wiesz, że?

Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste! Wystarczy pokroić kurczaka, paprykę i cebulę w kostkę, podsmażyć, zalać wodą i dodać Fix Knorr. Kopytka przygotujesz równie szybko z ugotowanych ziemniaków, jajka i mąki. Całe danie będzie gotowe, zanim się obejrzysz!

Dla urozmaicenia

Jeśli lubisz eksperymentować, możesz z powodzeniem zastąpić kurczaka indykiem. Sos będzie równie dobrze komponował się z tym rodzajem mięsa, nadając potrawie nieco inny, ale równie wyśmienity smak.

Zostaw komentarz