Składniki:
Polędwiczka wieprzowa
50 dekagramów
Fix Schab a'la stroganoff Knorr
1 opakowanie
Cebula szalotka
2 sztuki
Pieczarki
30 dekagramów
Puszka groszku zielonego
1 sztuka
Śmietana
500 mililitrów
Konserwowa papryka czerwona
1 sztuka
Olej
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przepłucz, potnij w paski i przysmaż na oleju.
Krok 2
Wrzuć cebule pocięte w piórka, paprykę pociętą w paski oraz kawałki z pieczarek. Całość smaż przez kilka minut.
Krok 3
Wsyp odcedzony groszek. Fix Knorr połącz ze śmietaną. Dodaj do mięsa z warzywami, doprowadź do wrzenia ciągle mieszając. Serwuj gdy tylko sos zgęstnieje.
Aromatyczny gulasz mięsno-pieczarkowy
Delikatne kawałki mięsa otulone aksamitnym sosem, soczyste pieczarki i słodki groszek – ten gulasz mięsno-pieczarkowy to prawdziwa uczta dla podniebienia! Mięso pokrojone w paski, podsmażone na oleju do złocistego koloru, nabiera głębi smaku w połączeniu z chrupiącą cebulą i kolorową papryką. Całość dopełnia kremowy sos na bazie Fixu Knorr i śmietany, który idealnie łączy wszystkie składniki w harmonijną całość.
Dla kogo?
Gulasz mięsno-pieczarkowy to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jego łagodny, kremowy smak, a dorośli docenią bogactwo aromatów i sycący charakter. To także świetna opcja dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowe dania.
Na jaką okazję?
Idealny na codzienny obiad, ale sprawdzi się również podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. Gulasz można przygotować wcześniej – jego smak staje się jeszcze lepszy po odgrzaniu. Podany z kaszą, ryżem lub ziemniakami stanowi kompletny posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz, że?
Pieczarki to nie tylko smaczny dodatek, ale także źródło cennych składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B, potas i selen. Łączenie ich z mięsem to nie tylko kulinarna tradycja, ale także sposób na wzbogacenie dania o dodatkowe wartości odżywcze.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z rodzajem mięsa – równie dobrze sprawdzi się wołowina, wieprzowina jak i drób. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę wędzonej papryki lub łyżeczkę musztardy. Wersja wegetariańska z podwójną porcją pieczarek i dodatkiem cukinii również zachwyci smakiem!