Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieczarki
10 dekagramów
Sól
1 łyżeczka
Liście sałaty
4 sztuki
Kolorowy pieprz
1 łyżeczka
Bekon
15 dekagramów
Ziemniaki ugotowane bez skórki
1 kilogram
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki przecinamy na połówki. Bekon, cebulę i pieczarki siekamy w plastry.
Krok 2
Wszystkie składniki podsmażamy wspólnie na patelni grillowej. Dodajemy przyprawy do smaku.
Krok 3
Przy użyciu szczypiec formujemy piramidki, rozpoczynając od ziemniaków, potem bekon, cebulę i pieczarki.
Krok 4
Serwujemy natychmiast, ozdobione liśćmi sałaty.
Grillowane ziemniaki z bekonem – uczta dla zmysłów
Soczyste ziemniaki przekrojone na pół, chrupiący bekon, aromatyczna cebula i delikatne pieczarki – to kompozycja, która zachwyci każdego miłośnika grillowanych przysmaków. Nasze grillowane ziemniaki z bekonem to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem.
Dla kogo?
Idealne danie dla miłośników domowych spotkań przy grillu. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które uwielbiają ziemniaki w każdej postaci. To propozycja dla osób ceniących sobie proste, ale sycące posiłki, które można przygotować bez zbędnych komplikacji.
Na jaką okazję?
Grillowane ziemniaki z bekonem sprawdzą się doskonale podczas weekendowego grillowania, rodzinnego obiadu czy spotkania z przyjaciółmi. To również świetna propozycja na nieformalną kolację we dwoje, gdy chcemy zaskoczyć bliską osobę czymś prostym, ale wyjątkowo smacznym.
Czy wiesz, że?
Ziemniaki grillowane w skórce zachowują więcej składników odżywczych niż te obrane. Dodatkowo, bekon podczas smażenia uwalnia tłuszcz, który nadaje ziemniakom niepowtarzalnego aromatu i smaku. Połączenie ziemniaków z bekonem to klasyka kuchni polskiej, która nigdy nie wychodzi z mody.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o ulubione zioła – rozmaryn czy tymianek doskonale podkreślą smak grillowanych ziemniaków. Spróbuj dodać odrobinę wędzonej papryki do przypraw lub posypać całość startym serem żółtym tuż przed podaniem. Dla wegetarian bekon można zastąpić grillowaną cukinią lub bakłażanem.