Składniki:
Papryka zielona
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
3 łyżki
Cukinia
200 gramów
Słodkie ziemniaki
300 gramów
Żółte pomidorki cherry
150 gramów
Ser feta
80 gramów
Oliwa
80 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść papryki i cukinię. Pokrój warzywa na mniejsze części. Ziemniaki obierz, opłucz i pokrój w kostkę około 1,5 cm. Pomidorki opłucz.
Krok 2
Pokrój ser feta w kostkę.
Krok 3
Przełóż wszystkie warzywa do miski. Wsyp przyprawę Knorr i wlej oliwę, po czym wymieszaj.
Krok 4
Z aluminiowej folii uformuj małe „miseczki" i umieść wewnątrz garść warzyw oraz ser feta. Przygotuj cztery takie porcje i zawiń dokładnie, aby zamknąć „miseczki".
Krok 5
Połóż warzywami na nagrzanym grillu i grilluj około 30 minut. Przed serwowaniem uchyl lekko folię.
Grillowane warzywa w folii – kolorowa uczta dla zmysłów
Grillowane warzywa to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów! Soczysta papryka, delikatna cukinia, aromatyczne ziemniaki i słodkie pomidorki cherry zamknięte w foliowych „kopertach” z dodatkiem kremowej fety tworzą kompozycję, której nie sposób się oprzeć. Sekret tkwi w przyprawie Knorr i oliwie, które nadają warzywom głębi smaku podczas powolnego grillowania. Warzywa przygotowane w aluminiowych kopertach zachowują wszystkie soki i aromaty, a ser feta delikatnie się rozpuszcza, tworząc kremowy sos. Po 30 minutach na rozgrzanym grillu, gdy delikatnie odchylisz folię, uwolnisz obłok pachnącej pary, który zapowiada prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Dla kogo?
Grillowane warzywa to propozycja uniwersalna – idealna zarówno dla wegetarian i wegan, jak i dla miłośników różnorodności kulinarnej. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych potraw z grilla, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
Nie potrzebujesz specjalnego pretekstu, by cieszyć się smakiem grillowanych warzyw. Zamiast przygotowywać obiad w kuchni, wyjdź na taras lub do ogrodu i zamień zwykły posiłek w małe święto. To również świetna propozycja na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad na świeżym powietrzu.
Czy wiesz, że?
Kluczem do idealnie grillowanych warzyw jest odpowiednie rozgrzanie grilla. Poczekaj, aż ogień zamieni się w żar, a węgle pokryją się cienką warstwą popiołu. Tylko wtedy warzywa będą grillować się równomiernie, zachowując soczystość i intensywny smak.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Do podstawowego zestawu warzyw możesz dodać kawałki dyni, całe ząbki czosnku czy pieczarki. Każdy składnik wniesie nowy wymiar smaku do Twojej grillowej kompozycji.