Składniki:
Chleb tostowy
1 opakowanie
Ser pleśniowy
1 opakowanie
Roszponka
1 opakowanie
Szynka parmeńska w plastrach
1 opakowanie
Przyprawa włoska Knorr grubo mielona
1 opakowanie
Masło czosnkowe
1 łyżka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczywo tostowe cienko pokryć warstwą masła.
Krok 2
Ser z pleśnią pokroić na plastry i rozłożyć na pieczywie.
Krok 3
Oprószyć przyprawą i ułożyć plastry szynki.
Krok 4
Grillować cały czas doglądając, aby grzanki się nie przypaliły.
Krok 5
Po stopieniu sera, zdjąć tosty z grilla i obsypać roszponką.
Grillowane grzanki z serem pleśniowym – klasyka w nowej odsłonie
Delikatne grzanki z aromatycznym serem pleśniowym to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Chrupiący chleb tostowy, kremowy ser i szynka tworzą harmonijne połączenie smaków, które doskonale komponuje się ze świeżą roszponką dodaną na końcu.
Dla kogo?
Ta przekąska sprawdzi się zarówno dla miłośników wyrazistych smaków, jak i osób poszukujących szybkiego pomysłu na elegancką przystawkę. Intensywny aromat sera pleśniowego zrównoważony delikatnością szynki zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. To idealna propozycja dla osób ceniących proste, ale wyrafinowane smaki.
Na jaką okazję?
Grillowane grzanki z serem pleśniowym doskonale sprawdzą się jako efektowna przystawka na spotkaniach towarzyskich, podczas wieczornego relaksu przy lampce wina czy jako element większego stołu z przekąskami. To również świetny pomysł na szybki lunch lub kolację, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie.
Czy wiesz, że?
Sery pleśniowe znane były już w starożytności, a ich charakterystyczny smak i aromat zawdzięczamy specjalnym szczepom pleśni. Najsłynniejsze z nich to francuskie Roquefort, włoskie Gorgonzola czy angielski Stilton. Każdy z tych serów nada grzankom nieco inny charakter.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami chleba – od pełnoziarnistego po focaccię. Zamiast szynki spróbuj użyć plastrów gruszki lub fig, które wspaniale komponują się z serami pleśniowymi. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj kilka kropel miodu lub posyp orzechami włoskimi przed podaniem.