Składniki:

Kotlety z karkówki

4 sztuki

Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr

1 opakowanie

Przyprawa do mięs Knorr

2 łyżki

Kolorowa papryka

3 sztuki

Cukinia

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Czarne oliwki

10 sztuk

Koncentrat pomidorowy

2 łyżki

Oliwa

6 łyżek

Woda

80 mililitrów

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Grillowana karkówka z warzywami po włosku

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kotlety z karkówki polej 3 łyżkami oleju i dodaj przyprawę Knorr. Pozostaw na kilka minut, aby się zamarynowały, albo grilluj od razu po 3-4 minuty z każdej strony.

Krok 2

Warzywa dokładnie obmyj, paprykę pozbaw gniazd nasiennych i pokrój wszystko w kostkę o wielkości 1 cm.

Krok 3

W garnku zrumień najpierw cebulę, następnie paprykę. Kiedy delikatnie zmiękną, wsyp cukinię.

Krok 4

Połącz Naturalnie Smaczne Knorr z 80 ml wody oraz koncentratem pomidorowym.

Krok 5

Przelej otrzymany sos do warzyw. Wsyp oliwki i duś całość przez kilka minut. Danie serwuj z usmażonym mięsem. Tak przyrządzone warzywa mogą być samodzielnym posiłkiem lub dodatkiem do mięs i ryb z grilla.

Grillowana karkówka z warzywami po włosku

Soczysta karkówka z grilla w towarzystwie aromatycznych warzyw to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten klasyczny przepis łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym, śródziemnomorskim smakiem. Kotlety z karkówki skropione olejem i przyprawione mieszanką Knorr nabierają niepowtarzalnego aromatu, a grillowanie wydobywa z nich całe bogactwo smaku.

Dla kogo?

Danie idealne dla miłośników klasycznej kuchni grillowej z włoskim akcentem. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Połączenie soczystego mięsa z lekkimi warzywami zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonały wybór na weekendowe grillowanie w ogrodzie czy na działce. Sprawdzi się również jako pomysł na niedzielny obiad lub kolację w ciepły letni wieczór. To także świetna propozycja na spotkania towarzyskie, gdy chcesz zaskoczyć gości prostym, ale efektownym daniem.

Czy wiesz, że?

Sekret idealnie grillowanej karkówki tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa. Nakłucie karkówki szpikulcem przed marynowaniem pozwala przyprawom głębiej przeniknąć do wnętrza, co znacząco poprawia smak gotowego dania. Grillowanie pod przykryciem zapewnia równomierne dopiekanie mięsa i zachowanie jego soczystości.

Dla urozmaicenia

Warzywa po włosku możesz podać nie tylko jako dodatek do karkówki. Stanowią one również doskonałą bazę do innych dań – świetnie komponują się z grillowanymi rybami czy jako samodzielne danie wegetariańskie. Możesz też wzbogacić je o świeże zioła, takie jak bazylia czy rozmaryn, aby nadać im jeszcze bardziej śródziemnomorski charakter.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF