Składniki:
Cebula
0.5 sztuki
Pieprz
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Cukier
1 szczypta
Oregano
1 szczypta
Oliwa
2 łyżki
Chili
1 szczypta
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
Bulion warzywny
0.5 litra
Pomidory w puszce bez skórek
1 sztuka
łatwe
30 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzać oliwę na patelni (niezbyt intensywnie). Obrać cebule, posiekać i podsmażyć na oliwie do zeszklenia.
Krok 2
Do przezroczystej cebuli wsypać pomidory i dusić razem przez 3-4 min. Wsypać przyprawy, zamieszać.
Krok 3
Wlać wywar warzywny i szklankę wody. Gotować około 10 min.
Krok 4
Zblendować i przelać do szklanek
Gorący Kubek Pomidorowo-Czosnkowy
Rozgrzewający, aromatyczny i pełen smaku – taki jest nasz domowy gorący kubek pomidorowo-czosnkowy. To doskonała alternatywa dla gotowych zupek, która zachwyca intensywnym smakiem świeżych pomidorów i delikatną nutą czosnku. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt jest nieporównywalnie lepszy od sklepowych odpowiedników.
Dla kogo?
Gorący kubek pomidorowo-czosnkowy to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie domowe jedzenie. Sprawdzi się również jako szybki lunch w pracy czy rozgrzewająca przekąska w chłodne dni. To także świetna opcja dla studentów i singli, którzy nie mają czasu na przygotowywanie skomplikowanych posiłków.
Na jaką okazję?
Ta aromatyczna zupa doskonale sprawdzi się jako szybki posiłek w ciągu dnia, ale może być również eleganckim starterem przed głównym daniem. To także idealna propozycja na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad w chłodniejsze dni. Podana w stylowych kubkach będzie nie tylko smaczna, ale i efektowna.
Czy wiesz o tym?
Pomidory są bogate w likopen – silny przeciwutleniacz, który nabiera jeszcze większej mocy podczas gotowania. Z kolei czosnek zawiera allicynę o właściwościach przeciwbakteryjnych i wspierających odporność. Łącząc te składniki w jednej zupie, tworzysz nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie!
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zupę o świeżą bazylię, odrobinę śmietanki lub grzanki z pełnoziarnistego pieczywa. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę chili lub świeżo zmielony czarny pieprz. Jeśli lubisz kremowe zupy, przed podaniem możesz dodać łyżkę mascarpone lub tartego parmezanu.