Składniki:
Jajko
1 sztuka
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
80 dekagramów
Fix Gołąbki bez zawijania Knorr
2 opakowania
Ketchup pikantny
1 opakowanie
1 mała główka białej kapusty
1 sztuka
2 woreczki ugotowanego ryżu
2 opakowania
łatwe
60 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Poszatkowałam kapustę, delikatnie posoliłam i zalałam wrzątkiem, krótko podsmażyłam (zastosowanie kapusty pekińskiej jeszcze bardziej skróci czas przygotowania - szybciej się kroi i nie wymaga już smażenia).
Krok 2
Mięso mielone wymieszałam z jajkiem i Fixem Knorr Gołąbki bez zawijania.
Krok 3
W naczyniu żaroodpornym układałam warstwami kapustę, ryż oraz mięso, każdą warstwę obficie polewając pikantnym ketchupem.
Krok 4
Wypiekałam przez około godzinę w temperaturze 180 stopni.
Krok 5
Dobrego apetytu!
Gołębia Zapiekanka – Tradycyjne Gołąbki w Nowoczesnej Odsłonie
Gołębia zapiekanka to doskonały sposób na podanie tradycyjnych polskich smaków w formie, która nie wymaga pracochłonnego zawijania gołąbków. Soczyste mięso mielone wymieszane z Fixem Knorr, delikatna kapusta i ryż tworzą razem harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy domowej kuchni.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które cenią tradycyjne smaki, ale nie mają czasu na przygotowanie klasycznych gołąbków. Sprawdzi się również doskonale w rodzinach z dziećmi, które niekoniecznie przepadają za tradycyjną formą tego dania. Warstwowa struktura zapiekanki pozwala na łatwe serwowanie i jest znacznie mniej kłopotliwa w jedzeniu.
Na jaką okazję?
Gołębia zapiekanka świetnie sprawdzi się jako danie główne na niedzielny obiad rodzinny, ale równie dobrze może być przygotowana na zwykły dzień powszedni. To także doskonała propozycja na spotkania ze znajomymi czy rodzinne uroczystości, gdy chcemy zaserwować coś tradycyjnego, ale w nowoczesnym wydaniu.
Czy wiesz o tym?
Użycie kapusty pekińskiej zamiast białej znacząco skraca czas przygotowania dania. Kapusta pekińska jest delikatniejsza, szybciej się kroi i nie wymaga długiego smażenia, co czyni całe danie jeszcze bardziej przystępnym w przygotowaniu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do zapiekanki – spróbuj dodać podsmażoną cebulkę, czosnek lub paprykę między warstwy. Dla bardziej wyrazistego smaku, możesz użyć mieszanki mięs mielonych lub dodać suszone grzyby do ryżu. Zamiast ketchupu możesz użyć domowego sosu pomidorowego z ziołami.