Składniki:
Mięso drobiowo-wieprzowe
650 gramów
Fix Gołąbki bez zawijania Knorr
1 opakowanie
Śmietana 30%
300 mililitrów
Kapusta włoska
0.5 sztuki
Szalotka
2 sztuki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Jajko
1 sztuka
Olej
5 łyżek
Natka pietruszki
1 pęczek
Pieczarki
250 gramów
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Sól do smaku
1 szczypta
Cebula
1 sztuka
łatwe
45 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso wymieszaj z jajkiem, Fixem Knorr oraz posiekanymi na drobne kawałki pieczarkami, cebulą i kapustą włoską.
Krok 2
Cebulę szalotkę i ząbki czosnku obierz i posiekaj drobno.
Krok 3
Podsmaż na patelni szalotkę i czosnek, wlej śmietankę, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 4
Formuj z mięsa kotlety i gotuj je w sosie na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Krok 5
Przygotowane gołąbki serwuj z sosem oprószone siekaną natką.
Gołąbki bez zawijania z pieczarkami – szybki obiad dla całej rodziny
Tradycyjne gołąbki w nowej odsłonie! Nasze gołąbki bez zawijania z pieczarkami to doskonała propozycja dla tych, którzy cenią sobie klasyczne smaki, ale w nowoczesnym wydaniu. Soczyste mięso połączone z aromatycznymi pieczarkami, chrupiącą kapustą włoską i doprawione Fixem Knorr tworzy niepowtarzalną kompozycję smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla zabieganych osób, które pragną podać domownikom pełnowartościowy posiłek bez czasochłonnego zawijania tradycyjnych gołąbków. To również świetna propozycja dla początkujących kucharzy – przygotowanie kotlecików jest znacznie prostsze niż formowanie klasycznych gołąbków.
Na jaką okazję?
Gołąbki bez zawijania sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. To danie, które można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać tuż przed podaniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na rodzinne spotkania, gdy chcesz spędzić więcej czasu z bliskimi, a mniej w kuchni.
Czy wiesz, że?
Kapusta włoska, będąca składnikiem naszych gołąbków, jest bogata w witaminę C i błonnik. W połączeniu z pieczarkami, które dostarczają cennych składników mineralnych, tworzy nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do mięsa – spróbuj dodać tartą marchewkę, paprykę lub zioła prowansalskie. Sos możesz wzbogacić łyżką śmietany lub kwaśnej śmietany, a całość podać z puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną.