Składniki:
Mięso mielone wołowo-wieprzowe
650 gramów
Fix Gołąbki bez zawijania Knorr
1 opakowanie
Jajko
1 sztuka
Pomidory pelati
1 opakowanie
Marchew
2 sztuki
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
3 sztuki
Suszone oregano
1 łyżka
Tymianek suszony
1 łyżka
Papryka czerwona
1 sztuka
Oliwa z oliwek do smażenia
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Woda
100 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso połącz z Fixem Knorr oraz jajkiem do uzyskania jednolitej masy.
Krok 2
Marchewkę i cebulę obierz, pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, a paprykę oczyść i pokrój w paski. Zioła drobno posiekaj.
Krok 3
Na dużej patelni zrumień cebulę z czosnkiem, wsyp marchew, dodaj zioła i paprykę.
Krok 4
Smaż przez 5 min, następnie dodaj rozdrobnione pomidory z zalewą i wodę, przypraw solą i pieprzem.
Krok 5
Do sosu włóż uformowane i obsmażone gołąbki i gotuj około 20 min. na niskim ogniu.
Krok 6
Serwuj gołąbki hojnie oblane sosem.
Gołąbki bez zawijania w sosie włoskim
Tradycyjne gołąbki w nowoczesnym wydaniu! Nasze gołąbki bez zawijania w sosie włoskim to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie smak klasycznej polskiej kuchni, ale nie mają czasu na zwijanie kapusty. Soczyste klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Dla kogo?
Danie idealne dla zapracowanych rodziców i wszystkich, którzy lubią domowe jedzenie, ale cenią sobie szybkość przygotowania. Gołąbki bez zawijania to również świetna propozycja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem – prosty przepis gwarantuje sukces kulinarny za każdym razem!
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno na codzienny obiad rodzinny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. To danie, które zawsze wywołuje uśmiech na twarzach bliskich i przywołuje wspomnienia domowej kuchni. Możesz je również przygotować z wyprzedzeniem – następnego dnia smakują jeszcze lepiej!
Czy wiesz, że?
Łączenie polskich tradycji kulinarnych z włoskimi akcentami to trend, który zyskuje na popularności. Aromatyczne zioła i soczyste pomidory nadają klasycznym gołąbkom śródziemnomorskiego charakteru, jednocześnie zachowując ich domowy, kojący smak.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do sosu – dodaj suszone pomidory, oliwki lub kapary dla jeszcze bardziej wyrazistego, włoskiego charakteru. Jeśli lubisz pikantne smaki, nie wahaj się dodać odrobiny ostrej papryczki. Danie świetnie komponuje się z purée ziemniaczanym, kaszą lub świeżym, chrupiącym pieczywem.