Składniki:

Duże i podłużne ziemniaki

6 sztuk

Przyprawa do ziemniaków Knorr

1 opakowanie

Przecier pomidorowy

2 łyżki

Ketchup Hellmann's Pikantny

1 łyżka

Sok pomarańczowy

2 łyżki

Sos Hellmann's Garlic & Herb

3 łyżki

Olej

500 mililitrów

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Domowe frytki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki starannie opłucz, wysusz i potnij w plastry o grubości 0,5 cm. Potem każdy plaster potnij w słupki szerokości 0,5 cm.

Krok 2

Patyczki ziemniaczane wrzuć do wrzącej wody na parę minut, by nieco zmiękły, ale zostały jeszcze surowe wewnątrz. Tak obrobione ostudź i wysusz. Możesz je usmażyć od razu lub zamrozić na późniejszą okazję.

Krok 3

Podgrzej olej do 180 °C i smażyć frytki porcjami. Nie dodawaj wszystkich ziemniaków naraz, gdyż wówczas będą się smażyły dłużej i pochłoną więcej tłuszczu.

Krok 4

Kiedy staną się chrupiące, osącz je na papierowym ręczniku i posyp przyprawą z opakowania Knorr.

Krok 5

W naczyniu wymieszaj przecier pomidorowy z Ketchupem Hellmann's Pikantnym, sokiem pomarańczowym i sosem Hellmann's.

Domowe Frytki z Salsą Pomidorową

Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku domowe frytki to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Nasz przepis odkrywa sekret idealnych frytek przygotowanych w domowym zaciszu, które smakują lepiej niż te z restauracji!

Dla kogo?

Domowe frytki to propozycja dla wszystkich miłośników prostych, ale smacznych przekąsek. Szczególnie spodoba się rodzinom z dziećmi oraz osobom, które cenią kontrolę nad składnikami swoich posiłków. Przygotowanie własnych frytek pozwala uniknąć zbędnych konserwantów i dodatków.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Te chrupiące przysmaki sprawdzą się jako przekąska podczas wieczoru filmowego, dodatek do obiadu, czy też jako element większego zestawu na spotkanie z przyjaciółmi. Doskonałe na nieformalne przyjęcia, gdzie liczy się smak i prostota podania.

Czy wiesz, że?

Sekretem idealnych domowych frytek jest ich wstępne podgotowanie we wrzątku przed smażeniem. Ten prosty zabieg sprawia, że frytki będą idealnie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Ziemniaków z ładną skórką nie musisz obierać – wystarczy je dokładnie umyć, co dodatkowo wzbogaci smak i wartości odżywcze.

Dla urozmaicenia

Przygotuj domową salsę pomidorową, łącząc przecier pomidorowy z pikantnym ketchupem Hellmann’s, sokiem pomarańczowym i dipem. Możesz wzbogacić ją świeżą kolendrą dla bardziej wyrazistego smaku. Frytki świetnie komponują się również z miksem surówek, kotletami, paluszkami rybnymi czy nuggetsami, tworząc pełnowartościowy posiłek.

Zostaw komentarz