Składniki:
Jajka
6 sztuk
Szynka
4 plastry
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
3 sztuki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Czerwona cebula
1 sztuka
Pomidorki koktajlowe
10 sztuk
Starty parmezan
4 łyżki
Masło
1 łyżka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roztrzep jajka i dodaj przyprawę Knorr.
Krok 2
Szynkę oraz czerwoną cebulę pokrój w małą kostkę i przysmaż na patelni. Potem zalej jajkami.
Krok 3
Pomidory pokrój na plasterki i rozłóż na jajecznej masie.
Krok 4
Posyp frittatę tartym parmezanem.
Krok 5
Umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 °C i piecz przez parę minut. Serwuj oprószoną siekaną natką pietruszki.
Frittata z szynką i pomidorkami – włoski klasyk na Twoim stole
Frittata to włoska odpowiedź na omlet, ale zdecydowanie bardziej wyrazista i efektowna. Nasza wersja z szynką, czerwoną cebulą i pomidorkami koktajlowymi to prawdziwa uczta dla zmysłów. Soczyste jajka przyprawione Knorrem, delikatna szynka i słodkawe pomidorki tworzą harmonijną kompozycję smaków, a wszystko to zwieńczone aromatycznym parmezanem i świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie jest proste – wystarczy podsmażyć szynkę z cebulą, zalać roztrzepanymi jajkami, udekorować pomidorkami i serem, a następnie zapiec w piekarniku. Efekt? Puszysta, aromatyczna frittata, która zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni.
Dla kogo?
Frittata z szynką to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie klasyczne smaki w nowym wydaniu. To idealne danie dla rodzin, singli czy par, które pragną zjeść coś pożywnego i smacznego bez nadmiernego wysiłku. Jeśli lubisz jajeczne potrawy, ale zwykła jajecznica już Ci się znudziła, frittata będzie strzałem w dziesiątkę!
Na jaką okazję?
Frittata sprawdzi się zarówno na leniwe weekendowe śniadanie, jak i na szybki obiad czy kolację w środku tygodnia. To także świetna propozycja na brunch z przyjaciółmi czy rodzinne spotkanie. Podana prosto z patelni będzie efektownym daniem, które zachwyci Twoich gości.
Czy wiesz, że?
Nazwa „frittata” pochodzi od włoskiego słowa „frittare”, czyli „smażyć”. W przeciwieństwie do omletu, frittata jest zapiekana w piekarniku, co nadaje jej charakterystyczną, puszystą konsystencję. We Włoszech frittata to popularne danie, które często przygotowuje się z wykorzystaniem resztek z poprzedniego dnia.
Dla urozmaicenia
Frittata to danie niezwykle wszechstronne. Możesz przygotować ją w wersji wegetariańskiej z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Świetnie sprawdzą się też grzyby, różne rodzaje serów czy inne warzywa sezonowe. Eksperymentuj z dodatkami i stwórz swoją ulubioną wersję tego włoskiego przysmaku!
