Składniki:
Pomidor
1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
2 szczypty
Oliwa
2 łyżki
Świeża bazylia
8 sztuk
Suszone oregano
1 łyżeczka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Grubo mielony pieprz
2 szczypty
Zielone oliwki bez pestek
3 sztuki
Filety z kurczaka
2 sztuki
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety rozklepujemy, oprószamy Delikatem i kostką czosnkową. Przesmażamy na oliwie na patelni grillowej z obu stron przez około 3 minuty każdą.
Krok 2
W naczyniu żaroodpornym umieszczamy podsmażone mięso, a na nim układamy pokrojone w plasterki oliwki i posypujemy mięso serem. Na górze rozkładamy pokrojonego w plasterki pomidora. Całość przyprawiamy pieprzem i oregano.
Krok 3
Mięso umieszczamy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i pieczemy przez 15 minut. Serwujemy z świeżą bazylią.
Filety zapiekane na styl włoski
Odkryj smak słonecznej Italii w swoim domu dzięki prostemu, a jednocześnie wytwornemu daniu. Nasze filety zapiekane na styl włoski to kompozycja soczystego mięsa, aromatycznych przypraw i śródziemnomorskich dodatków, które razem tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni włoskiej oraz osób ceniących szybkie, a jednocześnie eleganckie posiłki. Filety zapiekane sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas przyjęcia dla przyjaciół. Ich przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na weekendowy obiad, romantyczną kolację we dwoje lub spotkanie z przyjaciółmi. Danie prezentuje się efektownie na talerzu, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut. Możesz je podać z lekką sałatką, pieczywem czosnkowym lub ulubionymi makaronami.
Czy wiesz, że?
Połączenie pomidorów, oliwek i świeżej bazylii to klasyczne trio włoskiej kuchni, nawiązujące do kolorów flagi tego kraju. Oregano, używane w tym przepisie, jest jedną z najbardziej charakterystycznych przypraw kuchni śródziemnomorskiej, nadającą potrawom niepowtarzalny aromat.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów – spróbuj z mozzarellą, parmezanem lub mieszanką włoskich serów. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj suszone pomidory lub kapary. Jeśli lubisz ostrzejsze dania, posyp filety płatkami chili przed zapiekaniem.