Składniki:
Makaron fettuccine
300 gramów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Śmietana 36%
100 mililitrów
Woda
150 mililitrów
Tuńczyk w zalewie
1 opakowanie
Starty parmezan
3 łyżki
Cebula
1 sztuka
Ząbek czosnku
1 sztuka
Oliwa z oliwek
1 łyżka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wrzącej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedź.
Krok 2
Wymieszaj fix Knorr z wodą oraz śmietaną.
Krok 3
Na rozgrzanej oliwie zesmaż posiekany czosnek i cebulę. Dodaj odcedzonego tuńczyka.
Krok 4
Zalej wszystko Fixem Knorr, zagotuj do wrzenia. Gotuj przez kolejne 3 minuty.
Krok 5
Wymieszaj ugotowany makaron z sosem i rozłóż na talerze. Oprósz startym serem i przyozdób listkami ziół.
Fettuccine Carbonara z Tuńczykiem – Klasyk w Nowej Odsłonie
Odkryj nową wersję włoskiego klasyku! Nasze fettuccine carbonara z tuńczykiem to doskonała alternatywa dla tradycyjnej potrawy. Zamiast boczku używamy delikatnego tuńczyka, który w połączeniu z kremowym sosem tworzy harmonijne połączenie smaków. Płaskie, szerokie wstążki makaronu doskonale komponują się z aksamitnym sosem na bazie śmietany i przypraw.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni włoskiej, którzy cenią sobie szybkie i proste przygotowanie. Sprawdzi się zarówno dla osób, które nie jedzą mięsa, ale lubią ryby, jak i dla tych, którzy po prostu szukają odmiany od klasycznej carbonary. To propozycja dla całej rodziny – dzieci również pokochają kremowy makaron z delikatnym tuńczykiem.
Na jaką okazję?
Fettuccine carbonara z tuńczykiem to doskonały wybór na szybki obiad w środku tygodnia lub nieformalną kolację z przyjaciółmi. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, co czyni to danie idealnym rozwiązaniem, gdy czas nagli, a chcesz podać coś smacznego i sycącego.
Czy wiesz, że?
Tradycyjna carbonara powstała w Rzymie i nie zawiera śmietany – jej kremowa konsystencja pochodzi z połączenia jajek i sera. Nasza wersja z tuńczykiem i śmietaną to współczesna interpretacja, która zachowuje ducha oryginału, jednocześnie oferując nowe doznania smakowe. Fix Knorr znacznie przyspiesza przygotowanie, zachowując charakterystyczny smak carbonary.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając garść świeżego szpinaku lub suszone pomidory. Dla bardziej wyrazistego smaku warto dodać szczyptę chili lub świeżo zmielony czarny pieprz. Zamiast parmezanu możesz użyć pecorino romano, który nada potrawie bardziej wyrazisty, słonawy charakter.