Składniki:
Duże ziemniaki
500 gramów
Menu ze Smakiem Sos pieczarkowy z cebulką Knorr
1 opakowanie
Cebula
3 sztuki
Boczek
200 gramów
Ser cheddar
120 gramów
Woda
200 mililitrów
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki dokładnie obmyj. Następnie zapiekaj w całości w temperaturze 180 °C przez 40 minut. Potem odłóż do wystygnięcia.
Krok 2
Upieczone przekrój wzdłuż na połowę i wydrąż środek, aby utworzyła się łódeczka ze skórki. Pozostały miąższ ziemniaków posiekaj drobno nożem.
Krok 3
Sos Knorr połącz z wodą i doprowadź do wrzenia. Powinien mieć dość gęstą konsystencję.
Krok 4
Boczek i cebulę posiekaj w kostkę. Najpierw wytop tłuszcz z boczku na patelni, potem dodaj cebulę.
Krok 5
Kiedy składniki nabiorą rumianego koloru, wsyp je do sosu z pieczarek razem z pokrojonymi ziemniakami. Dokładnie wymieszaj całość.
Krok 6
Tym farszem wypełnij łódeczki z pieczonych ziemniaków. Na wierzch posyp wszystko tartym serem i zapiekaj w temperaturze 180 °C przez 15 minut.
Faszerowane ziemniaki z cebulą i boczkiem – domowy przysmak dla każdego
Odkryj nowy wymiar ziemniaczanej rozkoszy! Nasze faszerowane ziemniaki z cebulą i boczkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Chrupiąca skórka skrywająca kremowy, aromatyczny farsz z nutą wędzonego boczku i karmelizowanej cebuli, wszystko zwieńczone złocistą warstwą rozpuszczonego sera.
Sekret tego dania tkwi w idealnym połączeniu składników. Ziemniaki pieczone w całości zachowują swój naturalny smak, który doskonale komponuje się z intensywnym aromatem boczku i słodyczą cebuli. Sos pieczarkowy nadaje całości kremowej konsystencji, sprawiając, że każdy kęs rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
To danie idealne dla miłośników tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, którzy cenią sobie sycące, domowe posiłki. To propozycja dla tych, którzy szukają prostoty, ale nie rezygnują z wyrazistego smaku i efektownej prezentacji.
Na jaką okazję?
Faszerowane ziemniaki sprawdzą się zarówno na nieformalnym spotkaniu z przyjaciółmi, jak i podczas rodzinnego obiadu. To idealna propozycja na grilla czy przyjęcie w ogrodzie, gdzie można je przygotować wcześniej, a zapiec tuż przed podaniem.
Czy wiesz, że?
Ziemniaki są jednym z najpopularniejszych warzyw na świecie, zajmując czwarte miejsce pod względem wielkości upraw globalnie. Ich wszechstronność i dostępność sprawiają, że są podstawą wielu kuchni narodowych, od polskiej, przez niemiecką, aż po peruwiańską.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z farszem, zastępując boczek kurczakiem lub kiełbasą. Wybór sera również zależy od Twoich preferencji – sprawdzi się zarówno łagodny cheddar, jak i wyrazisty ser pleśniowy. Dla wersji wegetariańskiej, wypróbuj farsz z pieczarkami i grillowaną papryką.