Składniki:
Średnie ziemniaki
8 sztuk
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
400 gramów
Cebula
1 sztuka
Ząbek czosnku
2 sztuki
Olej
1 łyżka
Ser żółty
0.5 szklanki
Masło
4 łyżki
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obieramy i tniemy na połówki.
Krok 2
Cebulę i czosnek kroimy i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone. Smażymy przez 15 minut. Dodajemy pokruszoną kostkę pietruszka Knorr. Doprawiamy według smaku.
Krok 3
Ziemniaki umieszczamy na natłuszczonej blasze. Na każdą połówkę ziemniaka nakładamy pełną łyżkę mięsa.
Krok 4
Wypiekamy przez godzinę w temperaturze 220 stopni. Na 15 minut przed końcem pieczenia obsypujemy ziemniaki tartym żółtym serem i umieszczamy na każdym z nich łyżeczkę masła.
Ziemniaki Faszerowane – Proste Danie Główne Pełne Smaku
Odkryj nowy wymiar ziemniaków! Nasze ziemniaki faszerowane to nie tylko dodatek, ale pełnoprawne, sycące danie główne. Przekrojone na pół ziemniaki typu A wypełnione aromatycznym farszem z mielonego mięsa, cebuli i czosnku, zapieczone z chrupiącą, złocistą skórką i rozpływającym się serem to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Dla kogo?
Ziemniaki faszerowane to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich łagodny smak, a dorośli docenią pełnię aromatu i sytość. To doskonałe rozwiązanie dla zapracowanych osób, które szukają prostego, ale efektownego dania. Wystarczy przygotować farsz, nadziać ziemniaki i wstawić do piekarnika – resztę zrobi już ciepło.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na większe spotkania rodzinne jako alternatywę dla tradycyjnych dań. Podane z sosem koperkowym lub czosnkowym oraz świeżą sałatką z roszponki staną się główną atrakcją stołu.
Czy wiesz o tym?
Do faszerowanych ziemniaków najlepiej wybierać odmiany sałatkowe, takie jak irga czy irys. Mają mało skrobi, dzięki czemu nie rozpadają się podczas pieczenia i zachowują swoją formę. Dodanie szczypty gałki muszkatołowej do farszu wydobędzie głębię smaku ziemniaków i nada potrawie wyjątkowego charakteru.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz modyfikować według własnych upodobań. Spróbuj dodać do farszu pieczarki, paprykę lub kukurydzę. Możesz też zastąpić mięso mielone mieszanką warzyw dla wersji wegetariańskiej. Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów – każdy nada potrawie inny charakter i smak.