Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka
1 sztuka
Suszone pomidory
5 sztuk
Ser feta
10 gramów
Woda
2 łyżki
Olej
1 łyżka
Fix Soczysty kurczak z patelni w ziołach z cytrynową nutą Knorr
1 opakowanie
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi dokładnie oczyszczamy i nożem wykonujemy nacięcie w środku, tak aby w mięsie utworzyła się kieszonka wzdłuż piersi. Pomidory oraz fetę kroimy w kostkę i wypełniamy tym obydwie piersi.
Krok 2
2 łyżeczki przyprawy łączymy z wodą i olejem, uzyskaną mieszaniną nacieramy mięso. Każdą pierś wkładamy do osobnego woreczka i smażymy na średnio nagrzanej patelni przez około 20 minut - przewracając co jakiś czas.
Faszerowana pierś z kurczaka z pomidorami i fetą
Odkryj sekret soczystej piersi z kurczaka, która zachwyci Cię swoim smakiem! Nasze faszerowane filety to połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym nadzieniem z pomidorów i sera feta. Każdy kęs to harmonia smaków, która rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Ta propozycja spodoba się zarówno miłośnikom lekkiej kuchni, jak i osobom poszukującym pełnowartościowego dania. Pierś z kurczaka to mięso bogate w białko, a w połączeniu z pomidorami i fetą tworzy zbilansowany posiłek, który zadowoli całą rodzinę – od najmłodszych po najstarszych.
Na jaką okazję?
Faszerowana pierś z kurczaka sprawdzi się w wielu sytuacjach. Podana z kremowym sosem śmietanowym i opiekanymi ziemniakami stanie się eleganckim daniem na uroczysty obiad. W wersji z ryżem i prostą sałatką z roszponki będzie idealnym wyborem na codzienny, szybki posiłek, który zaspokoi głód i zachwyci domowników.
Czy wiesz o tym?
Przygotowanie piersi w specjalnych woreczkach do smażenia to sposób na zachowanie jej soczystości i delikatności. Mięso nie wchłania nadmiaru tłuszczu, a jednocześnie pozostaje miękkie i soczyste. Dodatek cytrusów do marynaty podkreśla smak białego mięsa i nadaje mu świeżości.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z nadzieniem! Zamiast fety możesz użyć mozzarelli, a suszone pomidory zastąpić świeżymi z dodatkiem bazylii. Spróbuj też dodać do nadzienia posiekane oliwki lub kapary dla bardziej śródziemnomorskiego charakteru. Danie świetnie komponuje się z różnymi dodatkami – od klasycznych ziemniaków po kaszę bulgur czy quinoa.