Składniki:
Cukinia
3 sztuki
Mięso mielone
400 gramów
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Pomidory z puszki
1 opakowanie
Żółty ser
100 gramów
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinie opłucz, wysusz i przetnij wzdłuż na połowy. Potem używając łyżki wydrąż z wnętrza nasiona i część miąższu tworząc zagłębienie, w które później umieścisz farsz.
Krok 2
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Surowe mięso mielone starannie wymieszaj z bulionem i przypraw solą oraz pieprzem.
Krok 3
Wypełnij cukinię mięsnym farszem. Nafaszerowane warzywa włóż do naczynia żaroodpornego i obsyp wierzch startym serem żółtym.
Krok 4
Nadziewaną cukinię polej pomidorami z konserwy oraz obsyp dokładnie pokruszoną kostką Bulion warzywny Knorr. Wszystko zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 30 minut. Skończone!
Faszerowana Cukinia – Kulinarna Uczta dla Całej Rodziny
Faszerowana cukinia to prawdziwa perełka wśród dań łączących delikatny smak warzyw z soczystym mięsem. To kompozycja, która zachwyca nie tylko podniebienie, ale również oko! Młode cukinie przekrojone wzdłuż stają się doskonałym naczyniem dla aromatycznego farszu mięsnego, przygotowanego z dodatkiem Fixu Soczyste Kotlety Mielone Knorr. Całość dopełnia pomidorowy sos i rozpuszczający się ser, tworząc harmonijne połączenie smaków.
Podczas pieczenia w 190°C przez około 30 minut, cukinia nabiera miękkości, a ser tworzy apetyczną, złocistą skorupkę. Aromat rozchodzący się po kuchni przyciągnie wszystkich domowników do stołu, zanim zdążysz podać danie!
Dla kogo?
Faszerowana cukinia to doskonały sposób na przemycenie warzyw do diety najmłodszych. Dzieci, które zwykle niechętnie sięgają po warzywa, z przyjemnością zjedzą cukinię w tej formie. Dorośli docenią natomiast połączenie smaków i prostotę przygotowania tego efektownego dania.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako popisowy punkt kolacji ze znajomymi. Faszerowana cukinia prezentuje się na tyle efektownie, że może stanowić główną atrakcję stołu podczas nieformalnych spotkań towarzyskich.
Czy wiesz, że?
Najlepsze faszerowane cukinie przyrządzisz z młodych, świeżych warzyw. Jeśli masz do dyspozycji bardziej dojrzałe okazy, pamiętaj o dokładnym wydrążeniu pestek, które mogą być twarde i pozbawione soku.
Dla urozmaicenia
Faszerowaną cukinię możesz podać jako samodzielne danie lub wzbogacić je dodatkami. Świetnie komponuje się z kaszą, ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Dla dodatkowego aromatu posyp gotowe danie świeżo posiekaną natką pietruszki.