Składniki:
Cebula
1 sztuka
Bulionetka wołowa Knorr
1 sztuka
Oliwa
2 łyżki
Pieprz cayenne
2 szczypty
Papryka
1 łyżeczka
Mięso mielone wołowe
40 dekagramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Pomidory w puszce
1 opakowanie
Fasola czerwona w puszce
1 opakowanie
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę siekamy drobno, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz mięso mielone wołowe. Obsmażamy dokładnie przy dużym ogniu.
Krok 2
Redukujemy ogień, wsypujemy pomidory z puszki, Przyprawę w Mini kostkach Czosnek Knorr, Bulionetkę Bulion wołowy Knorr. Dodajemy przyprawy - paprykę ostrą oraz pieprz cayenne i podsmażamy, aż farsz stanie się gęsty.
Krok 3
Przy końcu smażenia wsypujemy paprykę słodką. Łączymy z odcedzoną fasolą.
Krok 4
Przygotowany farsz nakładamy na ciepłe tortille, zwijamy i serwujemy natychmiast, lub umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy 20 min. w temperaturze 180 stopni. (farsz wystarcza na około 8 tortilli)
Domowe Burrito z Soczystym Farszem Wołowym
Nasze domowe burrito to prawdziwa fiesta smaków! Soczyste mięso wołowe, aromatyczne przyprawy i kremowa fasola tworzą farsz, który zachwyci każdego miłośnika kuchni meksykańskiej. Przygotowanie jest proste, a efekt spektakularny.
Dla kogo?
Ten przepis idealnie sprawdzi się zarówno dla rodzin z dziećmi, jak i dla singli. Możesz przygotować większą porcję farszu i wykorzystać go w ciągu kilku dni. Dzięki połączeniu mięsa wołowego z warzywami i fasolą, danie jest pełnowartościowe i sycące. Poziom ostrości możesz dostosować do swoich preferencji.
Na jaką okazję?
Burrito to świetny pomysł na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi, sobotni obiad rodzinny czy nawet imprezę w meksykańskim stylu. Możesz przygotować farsz wcześniej, a przed podaniem tylko podgrzać tortille i pozwolić gościom samodzielnie komponować swoje burrito.
Czy wiesz, że?
Tradycyjne burrito pochodzi z północnego Meksyku, a jego nazwa oznacza „osiołek” – prawdopodobnie dlatego, że zawinięta tortilla przypomina tobołki, które nosiły te zwierzęta. W naszej wersji Bulionetka Knorr nadaje farszu głęboki, wołowy smak, a Mini kostki Czosnek Knorr zapewniają idealny aromat bez konieczności obierania i siekania świeżego czosnku.
Dla urozmaicenia
Możesz podać burrito z dodatkami: guacamole, kwaśną śmietaną, salsą pomidorową lub startym serem. Jeśli lubisz eksperymentować, dodaj do farszu kukurydzę, czarne oliwki lub świeżą kolendrę. Wersja zapiekana z serem na wierzchu to świetna alternatywa dla klasycznego burrito.