Składniki:
Kapusta biała
1 sztuka
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Mielona wołowina
1 kilogram
Por
1 sztuka
Krojone pomidory
1 puszka
Mozzarella
150 gramów
Olej rzepakowy
3 łyżki
łatwe
50 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 200°C. Drobno posiekaj pora. Przekrój kapustę na połowę. Umieść w garnku z wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut. Odcedź wodę, zostaw do wystygnięcia, a potem rozdziel na pojedyncze liście. Delikatnie rozpłaszcz liście wycinając twardy rdzeń.
Krok 2
Na średnim ogniu podduś pora w 1 łyżce oleju przez 2-3 minuty. Dodaj mięso i smaż przez 3 minuty. Dorzuć pomidory i Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne. Zamieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 3
Nasmaruj formę do pieczenia. Ułóż warstwę liści kapusty. Nałóż 1/3 mięsnego farszu i nakryj następną warstwą liści kapusty. Powtórz tę czynność dwukrotnie. Zakończ warstwą kapusty. Całość obsyp startą mozzarellą. Umieść w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 30 minut aż ser się roztopi i zrumieni. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 10 minut przed serwowaniem - lazanię będzie prościej pokroić.
Farmerska Lazania – Tradycyjny Smak w Nowej Odsłonie
Odkryj naszą Farmerską Lazanię – wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycyjny smak włoskiej klasyki z polskim akcentem. Zamiast płatów makaronu wykorzystujemy tu soczyste liście kapusty, które nadają potrawie niepowtarzalnej tekstury i lekkości. Połączenie chrupkiej kapusty z aromatycznym sosem mięsnym tworzy kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Farmerska lazania to doskonały wybór dla osób ceniących tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. To także świetna propozycja dla tych, którzy szukają alternatywy dla klasycznej lazanii lub chcą ograniczyć spożycie węglowodanów.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa potrawa idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad czy podczas rodzinnych uroczystości. Jej przygotowanie wymaga nieco czasu, ale efekt końcowy z pewnością wynagrodzi włożony wysiłek. Farmerska lazania to również doskonały pomysł na przygotowanie posiłku na zapas – następnego dnia smakuje równie wyśmienicie!
Czy wiesz, że?
Kapusta używana w tej recepturze nie tylko zastępuje makaron, ale również wzbogaca danie o cenne składniki odżywcze. Jest bogata w witaminę C i błonnik, dzięki czemu nasza lazania jest nie tylko pyszna, ale i zdrowsza od tradycyjnej wersji.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z farszem, dodając ulubione warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy papryka. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie chili lub papryczki jalapeno. Warto również wypróbować różne rodzaje serów – ementaler lub parmezan nadadzą potrawie wyrazistego charakteru.