Składniki:
Pierś z kurczaka
150 gramów
Makaron kokardki
200 gramów
Fix Rurki Arrabiata z kurczakiem Knorr
1 opakowanie
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Szpinak (świeży lub mrożony)
150 gramów
Starty ser (najlepiej parmezan)
100 gramów
Woda
250 mililitrów
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przy końcu gotowania wsyp szpinak, makaron i wszystko zagotuj. Ugotowany makaron serwuj oprószony serem. W tym przepisie makaron możesz wymienić na kopytka Knorr.
Krok 2
Wymieszaj Fix Knorr z 250 ml zimnej wody. Polej tym mieszaniną składniki na patelni.
Krok 3
Na rozgrzaną oliwę wrzuć delikatnie zmiażdżony czosnek. Podsmażaj go moment, dodaj kurczaka. Wszystko smaż, aż kurczak będzie wysmażony.
Krok 4
Makaron ugotuj na półtwardo. Kurczaka z piersi pokrój w cienkie paski.
Farfalle ze szpinakiem i kurczakiem – szybki obiad pełen smaku
Delikatne kokardki makaronu farfalle w towarzystwie soczystego kurczaka i aksamitnych liści szpinaku tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci każde podniebienie. To danie, które przygotujemy w zaledwie kilkanaście minut, a jego smak przeniesie nas w kulinarną podróż do słonecznej Italii.
Dla kogo?
Farfalle ze szpinakiem to propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie proste, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny – dzieci pokochają zabawny kształt makaronu, a dorośli docenią harmonię smaków i szybkość przygotowania.
Na jaką okazję?
To idealne danie na codzienny, szybki obiad, gdy czasu jest niewiele, a apetyt duży. Sprawdzi się również jako lekka kolacja po intensywnym dniu. Możesz też zaskoczyć nim niespodziewanych gości – przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut!
Czy wiesz, że?
Szpinak to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawiera żelazo, witaminy A, C i K oraz luteinę, która korzystnie wpływa na wzrok. Połączenie go z białkiem kurczaka i węglowodanami z makaronu tworzy zbilansowany posiłek, który doda Ci energii na długie godziny.
Dla urozmaicenia
Zamiast makaronu farfalle możesz użyć domowych kopytek – będą równie smaczne w towarzystwie szpinaku i kurczaka. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu szczyptę chili. Dla bardziej kremowej konsystencji wzbogać danie łyżką śmietany lub serka mascarpone.