Składniki:

Makaron farfalle

500 gramów

Oliwa

100 mililitrów

Cukinia zielona

1 sztuka

Cukinia żółta

1 sztuka

Karkówka

300 gramów

Natka pietruszki posiekana

5 łyżek

Sól

2 szczypty

Pieprz

2 szczypty

Chili

1 szczypta

Oregano

2 szczypty

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

15 min.

1 os.

Farfalle z cukinia i wieprzowiną

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso płuczę, osuszam, kroję w kosteczkę. Na rozgrzanym oleju obsmażam mięso.

Krok 2

Cukinie płuczę, tnę w kostkę i wrzucam do mięsa. Posypuję przyprawami i duszę całość do miękkości.

Krok 3

Makaron gotuję w sporej ilości osolonej wrzącej wody, al dente według wskazówek na opakowaniu. Odcedzony makaron łączę z sosem.

Farfalle z cukinią i wieprzowiną – klasyka w nowoczesnym wydaniu

Delikatne farfalle w towarzystwie soczystej cukinii i aromatycznej wieprzowiny to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie, w którym prostota spotyka się z wyrazistym smakiem, tworząc harmonijną kompozycję idealną na codzienny obiad.

Dla kogo?

Doskonały wybór dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Połączenie delikatnego makaronu z białkiem i warzywami sprawia, że danie jest zbilansowane i sycące. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które uwielbiają makaron w kształcie kokardek.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się jako błyskawiczny obiad w środku tygodnia, gdy czasu na gotowanie jest niewiele. Możesz również zaserwować je podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi – proste, ale efektowne danie, które przygotujemy bez stresu w mniej niż 30 minut.

Czy wiesz, że?

Farfalle, czyli „motylki” lub „kokardki”, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych kształtów włoskiego makaronu. Ich unikalna forma sprawia, że doskonale zatrzymują sos, a każdy kęs jest pełen smaku. Nazwa pochodzi od włoskiego słowa farfalla oznaczającego motyla.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie o suszone pomidory, oliwki lub świeżą bazylię. Wieprzowina świetnie komponuje się również z dodatkiem czosnku i chili. Dla wegetariańskiej wersji zastąp mięso serem feta lub tofu, zachowując wszystkie walory smakowe tego prostego, a jednocześnie wyrafinowanego dania.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF