Składniki:
Makaron farfalle (kokardki)
1 opakowanie
Menu ze Smakiem Sos pieczarkowy z cebulką Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Śmietana 12%
200 mililitrów
Margaryna
3 łyżki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Pieczarki
200 gramów
Woda
200 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj makaron do stanu al dente. Pieczarki oczyść, wysusz i pokrój na cienkie plasterki.
Krok 2
Na patelni zeszklij pokrojoną cebulę na margarynie, potem dodaj plastry pieczarek i smaż do momentu, aż zmiękną.
Krok 3
Wymieszaj śmietankę z sosem Knorr i 200 ml wody, następnie przelej na patelnię. Zagotuj całość.
Krok 4
Połącz makaron z kremowym sosem z pieczarek. Podawaj oprószony siekaną natką pietruszki.
Farfalle w sosie pieczarkowym – klasyka włoskiej kuchni w nowej odsłonie
Delikatne kokardki farfalle otulone kremowym sosem pieczarkowym to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika makaronów. Ten elegancki włoski makaron w połączeniu z aromatycznymi pieczarkami tworzy harmonijne danie, które jest zarówno proste w przygotowaniu, jak i niezwykle satysfakcjonujące w smaku.
Dla kogo?
Farfalle w sosie pieczarkowym to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają zabawny kształt makaronu przypominający kokardki, a dorośli docenią głęboki, grzybowy aromat sosu. To również świetna opcja dla wegetarian szukających sycącego i pełnowartościowego dania na co dzień.
Na jaką okazję?
Ten makaron sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w środku tygodnia, jak i jako elegancka przystawka podczas rodzinnego spotkania. Dzięki efektownemu wyglądowi farfalle, danie prezentuje się wyjątkowo na talerzu, co czyni je odpowiednim nawet na bardziej formalne okazje.
Czy wiesz, że?
Nazwa „farfalle” pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego motyle lub kokardki. Ten charakterystyczny kształt makaronu nie jest tylko kwestią estetyki – specjalne zagięcia i faktura sprawiają, że sos doskonale przylega do powierzchni, zapewniając intensywny smak w każdym kęsie.
Dla urozmaicenia
Choć klasyczny sos pieczarkowy jest zawsze trafionym wyborem, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj wzbogacić danie o suszone pomidory, orzechy włoskie lub świeży szpinak. Dla bardziej wyrazistego smaku, zastąp część śmietanki białym winem, a całość dopraw szczyptą gałki muszkatołowej.