Składniki:
Filet z kurczaka
600 gramów
Menu ze Smakiem Sos śmietanowy z zielonym pieprzem Knorr
1 opakowanie
Pieczarki
300 gramów
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
1 sztuka
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Śmietana 18%
50 mililitrów
Zimna woda
200 mililitrów
Olej
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podziel filety kurczaka na małe i cienkie kawałki i starannie ubij. Pieczarki potnij na plasterki
Krok 2
Oprósz mięso Przyprawą do Kurczaka Knorr i przyrumień na oleju po obu stronach. Wrzuć pieczarki i kontynuuj smażenie, aż całość uzyska złocisty kolor.
Krok 3
Starannie wymieszaj Sos śmietanowy z zielonym pieprzem Knorr z wodą oraz śmietaną.
Krok 4
Wlej sos Knorr do przesmażonych eskalopków. Doprowadź mieszankę do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 minuty. Serwuj oprószone natką pietruszki wraz z ryżem, ziemniakami lub kaszą.
Eskalopki z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym
Delikatne, soczyste eskalopki z kurczaka w kremowym sosie śmietanowo-ziołowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! To danie, które przygotujemy w zaledwie 15 minut, zachwyca harmonią smaków i aromatów. Cienko rozbite plastry kurczaka, doprawione Przyprawą do Kurczaka Knorr, zyskują złocisty kolor podczas smażenia, a pieczarki dodają całości leśnego charakteru. Aksamitny sos śmietanowy z zielonym pieprzem otula mięso, tworząc idealną kompozycję, którą warto urozmaicić świeżą natką pietruszki.
Dla kogo?
Eskalopki z kurczaka to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników aromatycznych dań mięsnych. Sprawdzą się zarówno u osób ceniących klasyczne smaki, jak i tych, którzy szukają odmiany od tradycyjnego schabowego. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników i sprawi, że nikt nie będzie narzekał na kulinarną monotonię.
Na jaką okazję?
To uniwersalne danie sprawdzi się zarówno na codzienny, rodzinny obiad, jak i podczas uroczystej kolacji. Eskalopki z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym mogą być gwiazdą wieczoru podczas spotkania z przyjaciółmi lub miłym akcentem po ciężkim dniu pracy. Niezależnie od okazji, zawsze zachwycają smakiem i prostotą przygotowania.
Czy wiesz, że?
Równie smaczną wersję tego dania możesz przygotować wykorzystując mięso z indyka. Eskalopki z indyka w sosie śmietanowym to pyszna alternatywa, która zachwyca delikatnością i lekkością. Wybór należy do Ciebie – każda wersja tego dania z pewnością zagości na stałe w Twoim domowym menu.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, wypróbuj eskalopki z kurczaka w innych wariantach sosów. Doskonale sprawdzi się sos pieczarkowy lub pomidorowy. Możesz również dodać ulubione zioła – rozmaryn, tymianek czy bazylię – które nadadzą potrawie indywidualnego charakteru. Podawaj z ryżem, ziemniakami lub kaszą według własnych upodobań.