Spis treści:
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego niektóre potrawy w airfryerze wychodzą nierównomiernie przypieczone? Sekret tkwi w systemie grzewczym – airfryery z dwoma grzałkami zrewolucjonizowały sposób przygotowywania potraw beztłuszczowych, oferując precyzję, o której użytkownicy standardowych modeli mogą tylko pomarzyć.
Zasada działania systemu dwugrzałkowego
Airfryer wyposażony w dwie grzałki wykorzystuje zaawansowaną technologię cyrkulacji gorącego powietrza, gdzie jedna grzałka umieszczona jest tradycyjnie w górnej części urządzenia, a druga – w dolnej. Taki układ tworzy efekt podwójnego źródła ciepła, które atakuje potrawę z dwóch kierunków jednocześnie. Gorące powietrze cyrkuluje w komorze dzięki precyzyjnie zaprojektowanemu wentylatorowi, który rozprowadza temperaturę równomiernie po całej powierzchni przygotowywanej potrawy.
W przeciwieństwie do tradycyjnych modeli, gdzie ciepło dociera głównie z góry, system dwugrzałkowy eliminuje konieczność ręcznego obracania produktów w trakcie gotowania.
Technologia ta opiera się na zasadzie konwekcji wymuszonej, gdzie dwie niezależnie sterowane grzałki mogą pracować z różną mocą, dostosowując się do rodzaju przygotowywanej potrawy. Dzięki temu system może zoptymalizować proces obróbki termicznej, kierując więcej energii tam, gdzie jest to potrzebne.
Przewaga nad tradycyjnymi rozwiązaniami
Porównując airfryery z jedną i dwoma grzałkami, różnica jest natychmiast zauważalna w jakości przygotowanych potraw. Modele jednogrzałkowe często wymagają:
- Częstego obracania potraw w trakcie smażenia
- Dłuższego czasu przygotowania
- Akceptacji nierównomiernego przyrumienienia
Airfryer z podwójnym systemem grzewczym eliminuje te problemy, oferując równomierne opiekanie z każdej strony. Badania pokazują, że temperatura w komorze takiego urządzenia utrzymuje się na stałym poziomie z odchyleniem zaledwie 2-3°C, podczas gdy w modelach z jedną grzałką różnica może sięgać nawet 15°C między górną a dolną częścią komory.
Równomierne rozprowadzanie ciepła w airfryerze z dwoma grzałkami sprawia, że potrawy są idealnie przyrumienione z każdej strony, zachowując soczystość wewnątrz i chrupkość na zewnątrz.
Wpływ tej technologii na jakość potraw jest nie do przecenienia. Frytki zyskują jednolitą, złocistą skórkę bez konieczności potrząsania koszem. Panierowane produkty mają idealnie chrupiącą powłokę przy zachowaniu soczystego wnętrza. Nawet bardziej wymagające potrawy, jak pieczone warzywa czy mięsa, zyskują profesjonalne wykończenie, jakiego można oczekiwać od restauracyjnych dań.
W naszym sklepie Multi Cook oferujemy szeroki wybór airfryerów z podwójnym systemem grzewczym, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Wszystkie nasze urządzenia posiadają oficjalną gwarancję producenta, a dzięki statusowi oficjalnego partnera wiodących marek, możemy zaoferować prawie najniższe ceny na rynku. Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu internetowego lub punktów stacjonarnych w Zielonej Górze, gdzie nasi doradcy pomogą dobrać idealny model do Twoich potrzeb.
Najlepsze modele airfryerów z dwoma grzałkami dostępne na rynku
Airfryery z dwoma grzałkami rewolucjonizują sposób przygotowywania posiłków, oferując znacznie lepszą cyrkulację gorącego powietrza i równomierne opiekanie potraw z każdej strony. Podwójny system grzewczy eliminuje konieczność przewracania jedzenia w trakcie smażenia, co przekłada się na oszczędność czasu i doskonałe rezultaty kulinarne.
Wiodący producenci i ich flagowe modele
Philips Dual TurboStar Pro wyróżnia się mocą 2200W i pojemnością 7,2 litra, co pozwala na przygotowanie posiłków nawet dla 6-osobowej rodziny. Urządzenie oferuje 13 programów automatycznych oraz technologię Smart Sensing, która dostosowuje temperaturę i czas w zależności od rodzaju i ilości potraw. Użytkownicy szczególnie cenią intuicyjny panel dotykowy i możliwość sterowania przez aplikację mobilną.
Tefal Ultimate Dual Zone to model z przegrodą dzielącą komorę na dwie niezależne strefy grzewcze (2 x 3,5 litra). Każda strefa posiada oddzielne ustawienia czasu i temperatury, co umożliwia jednoczesne przygotowanie dwóch różnych potraw. Z mocą 2400W i 8 programami automatycznymi, urządzenie zdobyło uznanie w testach konsumenckich za wszechstronność i precyzję działania.
Xiaomi Smart Air Cook Pro wprowadza innowacyjny system grzałek 3D o mocy 2100W, które emitują ciepło z trzech kierunków jednocześnie. Pojemność 6,5 litra, 12 programów automatycznych oraz funkcja rozpoznawania produktów przez wbudowaną kamerę to cechy wyróżniające ten model. Użytkownicy podkreślają wyjątkowo cichą pracę (poniżej 48 dB) oraz energooszczędność potwierdzoną klasą A+++.
Parametry techniczne i przedziały cenowe
W segmencie premium (1200-1800 zł) znajdziemy modele o mocy przekraczającej 2000W, pojemności powyżej 6 litrów oraz zaawansowanych funkcjach dodatkowych:
- Sterowanie głosowe i integracja z asystentami domowymi
- Funkcja podtrzymywania ciepła do 12 godzin
- Technologia rozpoznawania produktów i automatycznego doboru parametrów
- Możliwość aktualizacji oprogramowania i dodawania nowych programów
Średnia półka cenowa (800-1200 zł) oferuje urządzenia o mocy 1800-2000W i pojemności 5-6 litrów. Wyposażone są w podstawowe funkcje dodatkowe:
- 8-10 programów automatycznych
- Wyświetlacz dotykowy
- Przypomnienia o mieszaniu potraw
- Akcesoria w zestawie (ruszt grillowy, przegroda)
Modele budżetowe (500-800 zł) charakteryzują się mocą 1500-1800W i pojemnością 4-5 litrów. Testy konsumenckie wskazują, że mimo niższej ceny, oferują zadowalającą wydajność dwóch grzałek, choć z ograniczonymi funkcjami dodatkowymi.
W ocenach użytkowników najwyżej punktowane są modele z precyzyjną kontrolą temperatury (co 5°C), szybkim nagrzewaniem (poniżej 3 minut) oraz łatwym czyszczeniem dzięki powłokom nieprzywierającym i elementom przystosowanym do mycia w zmywarce.