Składniki:
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Czosnek - ząbki
1 sztuka
Fasolka szparagowa
20 dekagramów
Marchewka młoda
3 sztuki
Olej roślinny
1 łyżka
Sos do pieczeni jasny Knorr
1 sztuka
Przyprawa do mięs Knorr
1 łyżka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i tniemy w paseczki. Przyprawiamy przyprawą do mięsa i odkładamy na około 20 min
Krok 2
Fasolkę siekamy na drobne kawałki, marchewkę obieramy i kroimy na plasterki. Fasolkę oraz marchewkę gotujemy aż będą miękkie.
Krok 3
Na patelni z olejem podsmażamy posiekaną cebulę, dodajemy mięso, mini kostkę, czosnek oraz wyciśnięty czosnek. Smażymy
Krok 4
Zalewamy wodą z gotowania warzyw i wsypujemy warzywa. Dusimy. Wrzucamy jasny sos pieczeniowy knorr. Zagotowujemy. Przyprawiamy pieprzem i solą wedle smaku.
Drobiowy gulasz z warzywami – domowy obiad pełen smaku
Aromatyczny gulasz drobiowy to propozycja na sycący posiłek, który rozgrzeje i nasyci całą rodzinę. Soczysta pierś z kurczaka, pokrojona w delikatne paseczki i zamarynowana w przyprawach, stanowi doskonałą bazę tego dania. Połączenie chrupiącej fasolki szparagowej i słodkiej marchewki dodaje gulaszowi nie tylko koloru, ale również cennych wartości odżywczych.
Dla kogo?
Ten gulasz to idealna propozycja dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Dzięki połączeniu białka z kurczaka oraz błonnika z warzyw, danie to zaspokoi głód na dłużej i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Drobiowy gulasz sprawdzi się zarówno na codzienny obiad rodzinny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz podać go z ryżem, kaszą lub ziemniakami – każda z tych opcji stworzy pełnowartościowy posiłek, który zadowoli nawet wybrednych domowników.
Czy wiesz, że?
Gotowanie warzyw w osobnej wodzie, a następnie wykorzystanie tego wywaru do podlania gulaszu to świetny sposób na zachowanie witamin i minerałów, które normalnie trafiłyby do zlewu. Dzięki temu twoje danie będzie nie tylko smaczniejsze, ale również zdrowsze!
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymenty kulinarne, możesz wzbogacić gulasz o inne warzywa – paprykę, cukinię lub groszek. Dodanie łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego przed podaniem nada potrawie kremowej konsystencji, a posypanie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy koperek, podkreśli jej świeży smak.